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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
特異功能：紅芹含鐵量高，每百克鮮重含鐵22mg，是普通芹菜的2～3倍。生長快，同期播種比普通芹菜提前收獲20～30天。顏色獨特，風味濃郁，成株采收適宜涼拌或榨汁作飲料，小株采收適宜作餡。
品種特性：
1.農(nóng)藝性狀：紅芹葉柄紅色至紫紅色，葉片綠色，隨植株生長葉柄顏色由里向外逐漸變淡，內葉柄紅色，外葉柄淡紅色或近白色。中等株型，株高60～65cm。適宜夏末秋初播種，速生、耐熱。越冬生產(chǎn)春節(jié)過后易抽苔，需及時采收。
2.經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益紅芹選育填補了彩色芹菜的空白，2002-2003年小批量試種、投放市場獲得較高的經(jīng)濟效益，每kg比普通芹菜單價提高4元，是節(jié)日禮品蔬菜的最佳選擇和補充。
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