青花菜如何采收

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

青花菜的適收期很短，尤以遇到氣溫上升至25℃以上時，在2-3天內小花朵就開花，老化迅速，所以必須及時采收。青花菜的適收期為蕾球已發育至品種固有的大小時，但小花蕾尚未松開之前，每天陸續采收，不宜中斷。采收時將主蕾球連主莖25厘米長切斷，除去葉柄后立即包裝，運至市場出售，如采用冷藏貨車更佳。蕾球使用保鮮膜包裹，置放在相對濕度較高之處可防止變黃，禁忌蘋果、梨等水果一起，以免受到乙烯的影響，促使蕾球變黃。

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