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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
利用大棚等組合覆蓋的方式，進行絲瓜早熟栽培，絲瓜的上市期比露天栽培提早30～45天，即可在6月上旬上市。每667平方米產量達5060公斤，產值8040元左右，提高了農民種植效益。其生產配套技術如下：
一、選用早熟優質品種。
選用早熟，植株生長勢強，抗病性強，瓜長50～90cm，皮綠色，肉質柔嫩多汁，纖維少，維生素C和含糖量高，對高溫高濕適應性強，適宜大棚栽培的鹽城棒絲瓜、南京長絲瓜、線絲瓜等品種。這些品種適應人為創造的大棚小氣候條件，促其正常發育，提高早上市。據研究，絲瓜品種無楞絲瓜早熟，絲瓜較長、早熟，南京長絲瓜比常規品種增產15～20%，上市期比露地栽培提早30～35天，采用大棚多層栽培，上市期提早40～45天，以低節位、早熟品種的絲瓜經濟效益較高。
二、培育壯苗。
越冬栽培在10月中旬至1月中旬，春季播種提前到3月上中旬，分別于春節前后、4月上旬和6月上旬豐收上市。育苗每平方米5250～6000株苗，需種子0.75～1.15千克。絲瓜種皮較厚，播種前7天曬種，提高發芽力。播種時用浸種催芽保證出苗整齊一致。先用45～50度溫水浸種3～4小時，撈出后放在30度的環境中催芽。生產實踐表明，1月份天氣冷，電熱催芽效果最好。種子4～5天出芽，待長到1～2厘米高時，將根芽去掉，播后側根很快長出，根群發達，易長側枝現雌花。播前整好苗床，施足基肥，澆足底墑水。播種覆土不宜過厚，以1～1.2厘米為宜，育苗在大棚內進行，要保持苗床濕潤，但濕度不宜過大。出苗前閉棚增溫，保持白天溫度25～30度，夜間18～20度。出苗后，適時通風降濕。當幼苗長到2葉1心時，摘掉植株苗頂心，促長分枝，并定植，此時苗齡約為30～35天。
三、合理密植
整地作畦。為提高前期產量，采用密植高壟栽培，采取做成寬90厘米，溝寬40厘米的高畦。定植前一周覆大棚膜，雙行定植，大行80厘米，小行40厘米，株距35～40厘米，絲瓜定植不宜種植過密，防分杈過多引起過分郁閉，壓倒棚架，也坐不住瓜。定植前2天，苗床要先澆水，以便取苗移栽時盡量減少根損傷，有利于栽后緩苗生長。定植時，根據確定的株行距開穴，澆水定植，然后覆蓋地膜，并打孔把苗引出膜外。越冬栽培需大棚套小棚，并覆蓋草簾，確保秧苗安全越冬，其它栽培根據棚溫靈活掌握覆蓋組合。
四、科學施肥水
絲瓜根系發達，主側根分布范圍較廣，定植前，首先要灌水保墑，結合耕翻土地，施足基肥，每667平方米施有機肥3000公斤，過磷酸鈣50公斤。結瓜后旺盛生長期，枝葉生長量大，結瓜多，需肥水數量大，因此，必須加強肥水，整枝和人工授精管理措施，追肥每隔8～10天結合澆水進行1次，即每采1次果，就要施人糞尿450～750公斤每667平方米，或復合肥15～25千克。絲瓜喜歡潮濕，對水分需要量大，在旺盛結瓜期，地面要保持見濕不見干，防止土壤脫肥，造成畸形瓜，影響產量和品質。
五、人工授粉
絲瓜屬異花授粉作物，生長前期溫度低，昆蟲少，大棚栽培必須進行人工授粉，彌補傳粉不足，保證正常結實。授粉宜在上午8時左右，剛開放的雄花與雌花對在一起用毛筆醮取雄花粉，然后涂抹雌花柱頭上。最簡便的方法是用濃度為10毫克/升的2-4-D醮花，提高授粉效果和座果率。絲瓜生長前中期及時淺中耕，清除雜草。對不覆地膜栽培的絲瓜，結瓜前期培小墑壟，促發根，增強吸收能力。
六、及時防治病蟲害。
有條件地方在大棚加設防蟲網，整個生育期不需用藥防治蟲害。無防蟲網的大棚，前期要防治白粉虱、蚜蟲，并切斷蚜蟲傳源。用溴氰菊脂乳油2000倍液防治蚜蟲、白粉虱。雨季則要用75%百菌清可濕粉劑600倍液隔8～10天噴1次，連續噴2～3次，防治霜霉病、炭疽病、疫病和褐斑病，除此外，加強栽培管理，采用棚內撒干細泥等方法，降低濕度。
七、整枝去側蔓。
絲瓜伸蔓初期，單株蔓長30厘米左右，5張葉片以上時，莖蔓開始伸長，采用塑料繩吊蔓，便于管理和降蔓。開花結果之前，正常植株只留主蔓結瓜，去除側蔓。做到葉不聚疊，蔓不成堆，株無雄花。成果期做到勤打老葉與摘黃葉，勤施肥水和勤采嫩瓜，防倒秧。為保持主蔓生長優勢，采瓜前，側蔓結瓜后，在瓜后保留1片葉打頭去蔓。并追2次催蔓肥，每667平方1次追人糞尿450千克，追1次。
八、適時采收及早上市。
絲瓜以嫩瓜供食，采收期較為嚴格，采收標準是以果實內纖維尚未硬化，嫩瓜大小適中，果梗光滑，茸毛減少，果皮柔嫩而無光滑感即可采收。大棚絲瓜生長速度極快，采收期比常規栽培早，據研究，大棚絲瓜以授粉后10～12天采收最為適宜，比常規栽培早8～10天。盛果期每天都要采收。
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