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秋萵筍的栽培管理技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、品種選擇秋萵筍應(yīng)選擇耐熱性強、晚熟不抽苔、對高溫長日照不敏感的品種。適宜早秋栽培的品種有成都桿、二白皮、萬年椿、二青皮等;適于秋季栽培的品種有南京紫皮香、杭州圓葉、長沙細(xì)尖葉、鑼錘、貴陽羅漢萵筍、上海大圓葉等。

二、浸種催芽萵筍屬喜冷涼型蔬菜,種子4℃開始發(fā)芽,15℃發(fā)芽最快。當(dāng)溫度超過30℃時,發(fā)芽速度減緩,甚至受阻。這是因為萵筍種子為瘦果,有堅厚的果皮和種皮,種子在高溫下萌芽,呼吸作用旺盛,進(jìn)入胚的氧氣不足,抑制發(fā)芽。催芽時,應(yīng)先將種子浸泡12至24小時,然后用濕沙紗布包好,放入冰箱,保持溫度在10℃至20℃。也可將種子吊掛在深井里,離水面30至40厘米處。催芽期間,每天用清水洗種,4至5天左右種子露芽,可取出播種。

三、適時播種早秋堵淡栽培的播期一般在6月至7月,10月以后上市的可適當(dāng)晚播。一般應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,將苗期安排在旬平均氣溫為25℃至26℃時為宜。長江流域一般8月底播種,10月下旬至11月收獲。

四、培育壯苗秋萵筍出苗難,播種時應(yīng)適當(dāng)增加播種量,一般每平方米苗床播種20至25克。苗床土應(yīng)選擇疏松肥沃的壤土,并施腐熟的豬、雞、鴨糞為基肥,精細(xì)整平土地。如氣溫較高,播前應(yīng)澆足水,播后用齒耙淺耙畦面使種子和土混合,并稍壓緊,最后蓋遮陽網(wǎng)或稻草保濕。必要時,每天噴水一次。出苗后揭除覆蓋物。苗床可用竹簾或遮陽網(wǎng)覆蓋,亦可在棚架下育苗,或與小白菜混播,形成涼爽濕潤的環(huán)境小氣候。用竹簾、遮陽網(wǎng)、棚架遮陽的,每天上午8點蓋嚴(yán),下午5點揭開。溫度過高時,可往竹簾或遮陽網(wǎng)上噴水降溫。苗期要松土、除草、間苗1至2次。

五、適當(dāng)密植,加強肥水管理苗齡25至30天,4至5片真葉時定植。苗齡過長,易造成未熟先抽苔。秋萵筍生長快、生長期短,可適當(dāng)密植。一般株行距20至28厘米見方。定植后,應(yīng)勤澆水,活棵后應(yīng)立即施速效氮肥。接著少澆水,淺中耕,促進(jìn)根系發(fā)展。團(tuán)棵后,進(jìn)行第二次追肥,以速效氮肥為主、施當(dāng)配鉀肥。當(dāng)莖部開始膨大時,進(jìn)行第三次追肥,氮鉀肥并用。在收獲前15天左右停施追肥。在筍莖膨大期可噴灑500ppm至800ppm的青鮮素或350ppm的矮壯素,能防止竄筍抽苔,提高萵筍的產(chǎn)量和質(zhì)量。

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