雪菜新品種---七星雞冠芥菜

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

七星雞冠芥菜是嘉興市農(nóng)科院和秀洲區(qū)農(nóng)林局利用地方品種，通過系統(tǒng)育種方法先育而成的雪菜新品種。其腌制后葉柄，中肋十分脆嫩，口味鮮美，深受消費(fèi)者歡迎，如采取小包裝精加工，效益更佳。

該品種苗期葉片平展，植株成倒圓錘形，心葉鮮黃色。抽苔前，短縮莖基部變態(tài)呈扁平狀，形似雞冠，寬度3-15厘米，通常分枝基部也變態(tài)成扁平狀，形成多個(gè)”雞冠”，故此得名。成株期株高35厘米，開展度45厘米，葉片淡綠偏黃，葉緣小鋸齒狀，且有一條紫紅條帶，葉柄扁圓形，長8-10厘米，寬0.5厘米。單株鮮菜重0.5-1公斤，畝產(chǎn)3000公斤左右，腌制成品率70％以上。

七星雞冠芥菜的栽培要點(diǎn)：（1）適期播種移栽。該品種耐寒性較強(qiáng)，作春雪菜栽培，全生育期170天左右。浙北地區(qū)以9月底10月初播種為宜，11月中下旬移栽，秧齡控制在50天以內(nèi)。一般畝栽6000-6500株。（2）大田除草。晚稻收割后，若大田雜草密度大，先噴灑除草劑再翻地平整；若大田雜草本來較少而小，則可在栽前或栽后當(dāng)禾本科雜草二葉期時(shí)再噴灑除草劑。（3）肥水管理。基肥以有機(jī)肥為主，每畝施廄肥1500-2500公斤，另加過磷酸鈣30公斤，追肥2-3次，以尿素為主。做好開溝排水，保持土壤通氣。

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