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出口洋蔥雙膜覆蓋無公害栽培技術

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

一、品種選擇。我國洋蔥主要出口國為日本,出口洋蔥一般選用黃皮品種,或由外商直接提供,現(xiàn)在日本市場深受歡迎的洋蔥品種有歐皮黃(OP黃)、紅葉三號、芙蓉六號、黃皮4號等。

二、苗床選擇。育苗床應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏松肥沃,2-3年內未種過蔥蒜類作物的地塊,每畝苗床施腐熟有機肥3000千克,磷鉀復合肥25千克,淺耕細耙,做成寬1-1.2米的高畦,畦長根據(jù)需要而定。苗床與大田比例為1:15。

三、適期播種。洋蔥一般在秋季育苗,冬前移栽,翌年春夏收獲蔥頭。秋季播種早晚,對蔥頭的產(chǎn)量及商品性影響很大。播種過早、冬前生長期長,易形成大苗,通過春化引起先期抽薹,影響產(chǎn)量和品質:播種過晚,冬前生長量不足,幼苗弱小,耐寒力差,易受凍害,且來年無法滿足鱗莖膨大對養(yǎng)分的需求,生產(chǎn)出來的蔥球小,不能成為商品。山東省以9月上旬播種為宜,過早或過晚均不利于培育壯苗。

播種時要適當稀植,以撒播為主,也可溝播。用種量以每畝大田用種100-150克為準,播種前苗床要澆足底水,播后用營養(yǎng)細土覆蓋1厘米厚,同時加蓋覆蓋物遮陰保墑,并防止雨水沖刷。

四、苗期管理。播種后一般7-8天即可出苗,出苗70%時應揭掉覆蓋物,一般在傍晚進行。苗期要加強管理,防旱、防澇、防草害,土壤濕度不宜過大,要求見干見濕。秧苗黃弱時結合澆水,每畝施尿素5千克,同時用敵百蟲防治蔥蠅危害。齊苗后5-7天噴1次50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液預防苗期病害。

五、整地定植。洋蔥忌重茬,定植地塊每畝施腐熟有機肥4000-5000千克、磷酸二銨50千克、硫酸鉀30千克,混勻撒施于地面,深耕細耙,做成平畦,畦寬根據(jù)地膜的幅度而定。

定植時間一般為11月上旬,定植前一次性澆足底水,用33%施田補乳油噴灑畦面防治雜草,然后蓋上地膜,按15厘米×15厘米的株行距在膜上打孔,每畝定植20000-22000株。定植時選擇苗齡50-60天,徑粗0.6-0.8厘米,株高20-25厘米,有3-4片真葉的壯苗,進行分級,先栽植標準大苗,后栽植小苗。栽植深度要適宜,以埋住鱗莖約1厘米為好,過深鱗莖易形成紡錘形,商品性不好,且產(chǎn)量低,過淺越冬時易受凍害,澆水時又易"漂秧"。

六、田間管理。土壤開始封凍時要澆一次封存水,北方地區(qū)冬季寒冷,進入深冬季節(jié)(冬至前后),為了避免出現(xiàn)凍害,在覆蓋一層膜的基礎上,于秧苗上再覆蓋第二層地膜保溫,膜的四周要壓緊、壓嚴。

翌年3月中下旬,蔥苗返青時,將上層地膜撤掉,結合澆返青水。每畝施尿素20千克,4月上旬葉部生長進入旺盛期,此時需肥量較大,每畝施尿素20千克,磷鉀復合肥20千克,以滿足洋蔥生長對養(yǎng)分的需求。

4月下旬至5月下旬,洋蔥進入鱗莖膨大期,植株不再增高,葉片同化物向鱗莖轉移,鱗莖膨大迅速,此時對洋蔥來說又是一個需肥高峰,特別是對磷的需求明顯增加,結合澆水每畝追施30千克磷鉀復合肥或磷酸二銨,以保證鱗莖正常膨大。

進入6月上旬,洋蔥進入成熟期,應停止施肥并逐步減少澆水,收獲前20天禁止施用任何化肥,收獲前7-8天停止?jié)菜?/p>

七、病蟲害防治。洋蔥易感霜霉病、紫斑病和銹病。霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧防治。銹病用15%粉銹寧1500-2000倍液噴霧防治。以上三種農(nóng)藥最后一次施用時間距收獲應在15天以上。洋蔥蟲害主要有薊馬和地蛆,薊馬用2.5%吡蟲啉2000-3000倍液噴施,地蛆用90%晶體敵百蟲1000倍液灌根。以上兩種殺蟲劑在生長期內只準使用1次,并且距收獲應間隔15天以上。

八、及時收獲。當洋蔥有2/3的植株假莖松散,地上部倒伏,下部一至二片葉片枯黃,第三至四片葉尚帶綠色,鱗莖外層鱗片變干時,應選擇晴天及時收獲。收獲時可將假莖留2-3厘米,以保鱗莖的商品性和耐貯性。采收后必須經(jīng)過晾曬2-3天,切忌隨意堆放,碰傷蔥頭,造成貯藏期腐爛。

九、出口標準與加工方法。合格洋蔥應具有本品種形狀和色澤。鱗莖堅實,無分球裂球,無霉爛變質或抽薹,無病蟲為害,葉鞘及根切除適中,外皮薄而不脫落,適度干燥,沒有沙土等異物附著,直徑8厘米以上,或根據(jù)外商要求分級。

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