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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
芋頭是菜糧兼用作物，又稱芋、芋乃、毛芋等。地下球莖可供食用，也可作工業原料，經濟價值較高。現將芋頭直播覆膜高產栽培措施介紹如下。
一、選地深耕 施足底肥
應選擇土層深厚、土質肥沃、保水保肥力強、便于灌排的地塊。播種前，深翻整地35～40厘米，以利根系深扎。結合耕地，667平方米施腐熟廄肥或堆肥5000公斤以上、硫酸鉀復合肥50公斤、碳銨30公斤。芋頭需水較多，需經常灌溉，因此耕后須整平耙細，防止灌水不均，影響產量。
二、作畦起龔 選種催芽
地整平耙細后，按行距80厘米開溝，溝寬30厘米、深20厘米。挖出的土形成高畦，一壟栽雙行，大行距50厘米，小行距30厘米。播前(3月上旬)選擇大小均勻，頂芽健全，無病蟲、傷斑，無腐爛的種芋，在日光下攤硒34天，然后置于室內，整齊密排，上蓋8～10厘米的濕潤細沙，溫度保持20～25℃進行催芽。約經25～30天，待芽長34厘米時，即可揀種栽植。
三、適時栽種 合理密植
在3月底至4月初，當5厘米地溫穩定在10℃時開始栽種。在壟頂按小行距30厘米開兩條溝，溝深7厘米，澆足水，采取足墑播種，以利出苗。株距3340厘米，每667平方米4500～5000株。栽后覆土7厘米。同時在地頭栽部分預備補栽苗。
四、噴藥除草及時覆膜
播種后，將壟面樓平整細，每667平方米用乙草胺150克，兌水75公斤均勻噴灑壟面、壟坡，防除雜草。然后，覆蓋地膜，做到膜面要平，兩側壓實。
五、破膜引苗 查苗補栽
芋頭的幼芽難以鉆出地膜。當芋頭芽鞘露出地面時，要及時破膜引苗，并在芽苗周圍壓土蓋膜以防風揭。當大多數幼苗出土后，對極少數不出芽的，要用事先準備好的預備苗進行補栽，爭取做到苗全、苗壯。
六、水肥運籌 防病治蟲
芋頭喜溫忌干旱。春季地溫回升慢，出苗前應嚴禁澆水，中后期需保持土壤濕潤，雨季應注意排水防止田間積水。發棵期即出苗后80天左右，結合澆水在膜側打孔施肥。每667平方米施磷酸二銨12～15公斤，有利于促進子、孫芋的發育膨大。
芋頭的病害主要有疫病和腐敗病，發生時用以64%殺毒礬或55%毒霉800倍液進行防治。蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等，發生時用40%氧化樂果1500倍液或80%敵敵畏1000倍液進行噴霧防治。
七、適時收獲
霜降前后，如芋頭葉片均已變黃衰老，表明地下球莖已經成熟。這時淀粉合量高，風味好，是收獲的適宜時期。
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