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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
“王師傅，我們種的榨菜根上長出‘人參’啦，快來看看。”在益陽市赫山區八字哨鎮金家堤村種秋冬榨菜的夏老板給筆者打來電話。
剛到基地，夏老板拿來幾株長了“人參”的榨菜苗，只見根上已長了蠶豆大小的腫瘤，這是十字花科蔬菜根腫病，在大白菜上常見，在榨菜上不多見。
榨菜根腫病病原菌為十字花科蕓苔根腫病，其病原菌在土壤中可存活6～7年，并隨土壤、水流、帶病植株的移動而傳播，該病幾乎侵染所有十字花科植物，其中以長柄芥（青菜）、抱子芥（兒菜）、大白菜、小白菜、蘿卜感病最重，甘藍（蓮花白）、花椰菜（花菜）發病略輕。重發病區可造成大面積減產減收，有些田塊甚至死苗絕收。
榨菜生長的整個生育期間都可受根腫病的危害，苗期一般在播種20天左右即植株兩片真葉時初顯癥狀，在主根上出現輕微突起，顏色與根部無區別。隨著苗齡增長，其腫瘤逐漸增大。到適期移栽約播種后29～34天、5～6片真葉時，腫瘤長至直徑約0.7厘米，是主根的2～3倍，呈米黃色橢圓型或不規則狀，地上葉片無明顯癥狀。
榨菜發生根腫病，土壤濕度大是一個主因，特別是榨菜栽下后，剛好遇到土壤耕作層溫度在8℃以上的延續時間長，加重發病，排水及時土壤含水量小的地塊危害明顯要輕。因此要深挖理通排水溝，做到流水暢通不積水，降低土壤濕度。
其次，研究表明，PH值在6.3～6.8之間的微酸性土發病最重，PH值在8.0以上可抑制發病，PH值在9.0以上不發病。因此，對酸性土，可采用畝施石灰150公斤左右進行土壤改良，對已經出現的病株，除了及時拔除攜出田外集中燒毀外，還應在病蔸周圍撒上石灰乳，防止病菌進一步傳播。
第三，土壤施用了大量酸性過磷酸鈣會加重發病。因此，應合理施肥，多施有機肥、施磷肥用中性肥為佳。
該病采用化學防治時，可用50％甲基硫菌靈可濕性粉劑，或50％多菌靈可濕性粉劑，或72％霜脲錳鋅可濕性粉劑，或72.2％霜霉威（普力克）水劑600倍液灌根。
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