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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、選擇種苗技術放養時選擇規格整齊、優質健壯的長江水系天然蟹苗培育的蟹種，規格為每千克150-260只。每畝放養500-600只。放養規格整齊、密度適宜，成活率普遍高于46%以上，有的高達70%，畝產達45千克以上，有的甚至達到83千克。
2、營造優良的生態環境技術
（1）采取秋冬季帶籽移植輪葉黑藻、黃絲草和小茨藻等優質水草。在河蟹各個生長發育階段，調配水草的種類，組成挺水、沉水相結合的水草群落，形成植物生態鏈，吸收分解有害物質，有效地控制不利于河蟹生長發育的植物：青泥苔、水網藻、湖靛、甲藻、小三毛金藻，使得pH值保持在7.2-7.8，含氧量5毫克/升以上。
水生植物的生長為河蟹生長發育提供了優質綠色餌料和良好的棲息環境，確保水草覆蓋率達到60%以上，夏季高溫時能降低池水溫度，使得河蟹處在最適生長溫度20-28℃之間，有利于河蟹脫殼生長。
（2）貝類移植技術。春季2-5月份河蟹養殖池塘投放螺螄、蜆和蚌等鮮活軟體動物，每畝投入量為250-300千克，使其自然繁殖，既能增加防污能力、凈化水質、提高河蟹抗病能力，又為河蟹的整個生長過程提供了適口的鮮活餌料，而且可以節約人工配合飼料，確保優質商品蟹達標。
（3）飼養管理技術。必須徹底清塘，殺滅病原體，每年捕獲后排干池水，使塘底充分曝曬，并用無公害藥物清塘消毒，殺滅病原體，土質貧脊的池塘適量施有機肥料，為水生植物生長提供優質基肥。調控水質，增加溶氧量，保持水體含氧量不低于5毫克/升，防止河蟹脫殼時缺氧死亡，污染水質。同時還需在池中培育和移植水生生物，增加池塘天然餌料的種類和密度，為基本滿足河蟹營養需求，還需適時適量投喂無公害熟化料。做到早期要吃好、中期要吃好又吃飽、晚期吃食不能少的科學合理投料方法。
預防病害發生，基本不用生石灰凈化水質，可移植一定量的螺螄等貝類動物，這些貝類動物同樣與水生植物一樣凈化水質，使得水質pH值保持在7.2-8.2，這樣預防河蟹顫抖病及絲藻附著病有效率可達95%，因為水體pH值在6以下時易暴發河蟹顫抖病，水體混濁時易發生絲藻附著病，這兩種疾病目前尚無有效治療方法，只能營造優質河蟹生態環境，根據生態學、生物學、環境學的原理，按照生態學中生物占據各自生態位的特點，建立商品蟹標準化生產技術體系。
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