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介紹三種起捕"熱水魚"的方法

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

一、拉網法

這是目前起捕"熱水魚"比較常用的捕撈方法。網具一般使用尼龍網或中間部分使用尼龍網,要求網長為池面寬的1.5倍左右,網高為池水深的2倍左右,網目以所有池魚都不掛網為準。這種捕撈方式的好處:一是起捕池魚的種類齊全,可滿足不同魚販的要求;二是在拉網過程中,攪動了底泥和池水,起到了肥水和曝氣的作用。當然這種起捕方式也存在明顯的缺點:一是拉網分魚的過程偏長,這不可避免地會帶來幾種不良的后果,首先是勞動強度過大,完成一次拉網操作至少需要10人以上;其次是魚體容易受傷,從而引起魚病的發生;此外,在分魚操作過程中由于時間太長有可能出現缺氧死魚的現象。二是部分魚的起捕率不高,特別是在高溫滿水季節,對鯉、鯽、草魚的起捕率非常低,所以一般認為拉網法偏重于上層魚的起捕,比較適合于以白鰱、鳙魚為主體魚的"肥水魚"養殖池塘。

現在,針對拉網過程中存在的問題,人們推出了兩種改進方法:一是采用大網目網具拉網,所用網具根據起捕魚的規格確定,未達上市規格的魚類基本從網目中過濾出去,不會上網,這樣就縮短了操作時間,避免了缺氧情況的發生。這種方法對于魚體受傷同樣是不可避免的,特別是介于魚種與成魚之間的青魚、草魚往往容易出現掛網的情況,這些掛網魚一般都是鰓部受傷,基本不能成活,勉強銷售的經濟價值也極差。二是采用集魚圍網法,即在拉網之前2~3小時,給池塘加注新水,使池塘大多數魚類集中在新水區活動,這時只需將網具圍在池塘進水一角即可完成起捕工作,從而大大縮短了拉網時間,由于是在新水區作業,也不會造成缺氧死魚的情況。但是這種方法只適宜在前期池水較少時使用,此時池魚對新水的刺激反應明顯,圍網效果很好,到了滿水的盛夏季節,池魚對新水的刺激反應并不強烈,往往收不到很好的效果。

二、搬罾法

這是在使用配合飼料養殖后,才開始推廣的一種"熱水魚"起捕方式,使用罾的規格為16米×16米。具體做法是:先將罾網置于投飼區的底部,用投飼機投飼,使魚集中于罾面上,然后搬罾捕魚。這種捕魚方法的優點是操作簡便,大大縮短作業時間,整個過程只需約40分鐘,從而減少了對魚體的傷害;另外,在正常天氣情況下,此法對吃食魚的起捕率非常高,一般每次都有至少60%~70%的吃食魚可以搬于罾中,特別適合捕大留小的養殖要求。當然,這種方法也有它的缺點:首先是起捕對象有限制,它只對吃食魚有效,對白鰱的起捕幾乎為零;其次是受氣候影響明顯,由于要通過投飼來使魚群集中,因此,在酷熱或陰雨天的凌晨,往往會因為缺氧而無法達到聚魚的目的;三是對池水深度有較高的要求,在低于1.5米水深的池塘中,魚群往往由于受到池底罾網的影響而不能集中攝食,使起捕工作無法完成;四是前期準備時間較長,要達到理想的起捕效果,一般要提前1~2天把罾網置于投飼區底部,以便讓魚群適應。

三、撒網法

"撒網"是以前常用的一種捕魚網具,由一人站在船上或岸邊向水中撒網即可完成捕撈作業。每撒一次網,大約需要5~10分鐘,捕撈面積視操作人員的水平而定,一般約20~30平方米。這種方法的最大優點是節省人力,一般最多只需2人即可操作,而且這種方法捕到的魚,種類齊全。它的最大缺點是不利于規模捕撈,一般每次最多只能起捕100~150千克;其次是起捕的魚類損傷嚴重,因為這種方法的分魚作業必須在船上或岸上才能完成,這對留塘的魚種來說具有很大的損傷性;再次是這種操作具有很強的技術性,往往要由專門人員來完成。因此,這種方法的推廣價值已越來越小。通過以上的分析,大家可以根據自己的實際需要來確定捕撈方式。以肥水魚為主的池塘就應以拉網起捕為主,以配合飼料養殖為主的池塘一般以搬罾為好,而對一些小型的成魚池或以娛樂休閑為主的垂釣池來說,撒網法也是可行且實用的方式。

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