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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
扣蟹培育從5月底至6月初開始，一般采用二級放養，在此以前時間內，扣蟹培育池處于閑置狀態，利用這段時間閑置的扣蟹培育池進行大規格鱖魚苗種的培育，不但能解決河蟹生態養殖中大規格鱖魚種緊缺問題，還可提高池塘利用率，獲得良好的經濟效益。
1材料和方法
1.1時間地點
2004年4～5月，在南京高淳縣團結圩農場。
1.2池塘條件
20個池塘并聯在一起，每口池塘面積為1畝，形狀為長方形，長為60m，寬為11.1m，深1.5m，每個池塘具有單獨的進排水系統，進排水管道口都用密網片扎緊，配備9kW的柴油動力抽水機一臺，水源為固城湖湖水。
1.3放養前池塘準備
4月下旬對池塘進行清整，用生石灰清塘后注水1.0m深，在鱖魚放苗前2～3d投放孵出3d的鰱、鳙魚苗作為餌料魚，平均放養密度為400尾/平方米，保證鱖魚苗下池有充足的餌料。
1.4鱖魚苗放養
5月初從廣東購人鱖魚苗，體長（1.5±0.2）cm，尼龍袋裝水、沖氧后裝箱空運。鱖魚苗到達池塘后連袋放人池中，待水溫差消除后再開袋放苗，平均放養密度為5.25尾/平方米，總放苗量70000尾，此時水溫在20℃左右。
1.5飼養管理
鱖魚苗下塘后攝食大量的餌料魚，餌料魚要定期補充，補投間隔時間分別為5d、7d、7d，密度分別為200尾/平方米、150尾/平方米、100尾/平方米，補充餌料魚的體長分別為1.5cm、2.0cm、3.0cm左右;投入的餌料魚健康，不帶任何病原體;每周定期排去老水5cm，同時加注100m的新水;作好防病、防害和防逃工作。連續培育一個月后拉網、清塘出苗。
2結果
經過拉網起捕和干池，總共獲得65800余尾體長為（7.5±0.4）cm的大規格鱖魚種，平均每口池塘產鱖魚種3290余尾，成活率達94.7%，魚種身體健壯，游動迅速有力，無疾病，為優質苗種;銷售總產值達到98700.0元，總投入43412.0元（其中苗種費20500元，餌料魚費17600元，水電費750元，工資支出2400元，其它2162元），純利潤55288.0元，平均每口池塘產值4935.0元，成本2170.6元，純利潤為2764.4元，獲得很好的經濟效益。
整個培育過程時間短，近一個月左右，資金周轉快，效益高，也能為以后扣蟹培育提供資金支持。但要求養殖技術較熟練，相應的人員、資金和餌料魚配套到位。
成蟹池里套養鱖魚是河蟹生態養殖的一個重要內容，能為當地提供質優可靠和方便的種源，增加了人力資源、閑置設備和池塘的利用效率，促進漁民增產增收，有利當地水產養殖業發展。
鱖魚一般在幼苗階段成活率較低，直接套養易造成不可預見的損失，通過閑置的蟹苗池培育成大規格鱖魚再套養在成蟹池里，其適應能力強，生長迅速，當年能達到500g左右的商品魚規格，成活率一般可達100%。
由于鱖魚食用活餌料魚，不會造成因人工投餌等因素給池塘環境和扣蟹培育造成負面影響;鰱、鳙魚還能濾食水中浮游生物，對改善水質具有正面作用，當鱖魚苗全部起捕后，剩余鰱、鳙還可作為魚種套養在成蟹池里。
魚苗全部捕出后此時正值5月底或6月初，用生石灰清塘，待毒性消失后就可以放養大眼幼體，進行扣蟹培育。
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