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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
隨著漁業(yè)增養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，池塘養(yǎng)魚的產(chǎn)量和效益都有了很大程度的提高，在洛陽(yáng)及北方地區(qū)形成了以池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖模式，其中，池塘鯉魚成魚高產(chǎn)養(yǎng)殖的畝產(chǎn)量普遍在2000kg以上，而如果還采用以前捕撈的漁具、漁法則不能滿足池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖的需要。為此，本文根據(jù)魚類的行為及行為規(guī)律、池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖的特點(diǎn)，在不斷實(shí)踐的基礎(chǔ)上，總結(jié)出了與池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖相適應(yīng)的比較科學(xué)的捕撈技術(shù)和捕撈方法。
一、改進(jìn)敷網(wǎng)結(jié)構(gòu)，利用板罾技術(shù)進(jìn)行捕撈
1.敷網(wǎng)結(jié)構(gòu)實(shí)際上就是將網(wǎng)箱進(jìn)行改造，主要有網(wǎng)底、網(wǎng)墻和屬具組成。網(wǎng)片采用聚乙烯（PV）纖維，網(wǎng)目尺寸為30mm。箱具的上口和底網(wǎng)一般5m×5m見(jiàn)方，高度略高于池水水深，一般在3m左右。箱具的上口是將網(wǎng)片縫制在4根5m長(zhǎng)的鋼管上，四角用彎頭固定，使上口敞開(kāi);底網(wǎng)固定在4根活動(dòng)的鋼管上（在起捕起魚以后將此鋼管卸下，便于收網(wǎng)裝魚），將底網(wǎng)撐開(kāi)，并在底網(wǎng)對(duì)角線上每隔1m～1.5m縫制一個(gè)25g～50g重的鉛沉子，以便使底網(wǎng)平鋪展開(kāi)而沉于池底;在墻網(wǎng)上水平縫制兩圈鉛沉子，橫向間隔1m～1.5m，每個(gè)沉子重25g～50g。這樣，改造了的敷網(wǎng)結(jié)構(gòu)在起捕前上面的4根鋼管及沉子可將網(wǎng)衣壓在池底。在起捕時(shí)，底網(wǎng)的4根鋼管可將底網(wǎng)撐開(kāi)平鋪沉在水底，上面固定好的4根鋼管帶動(dòng)墻網(wǎng)快速升起，形成一個(gè)撐開(kāi)的網(wǎng)箱。
2.捕撈方法洛陽(yáng)及北方地區(qū)池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖主要是采用硬的全價(jià)配合顆粒飼料定點(diǎn)撒投而使魚體集群上浮搶食的方法來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖的，所以，在利用板罾技術(shù)進(jìn)行捕魚時(shí)不需要再專門進(jìn)行誘食，只需在上一次喂完魚而待魚群離開(kāi)投食地點(diǎn)后把改造過(guò)的敷網(wǎng)平鋪在搶食魚群的下方，并架設(shè)好各種設(shè)施，下一次按時(shí)正常投喂，等到魚群都集中在鋪設(shè)的敷網(wǎng)上邊時(shí)開(kāi)始起捕，使敷網(wǎng)浮起，浮起時(shí)間在3秒～5秒，這樣就能獲得很好的捕撈效果。
3.利用敷網(wǎng)捕撈的優(yōu)點(diǎn)池塘養(yǎng)殖進(jìn)入9月～10月或再晚些時(shí)間，成魚大多已經(jīng)達(dá)到商品規(guī)格，對(duì)實(shí)行精養(yǎng)高產(chǎn)的成魚池來(lái)說(shuō)，此時(shí)的載魚量已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài)，應(yīng)陸續(xù)捕撈上市銷售。這時(shí)，采用改進(jìn)了的敷網(wǎng)，利用板罾技術(shù)進(jìn)行捕撈，效果比較好，同時(shí)也為池塘中繼養(yǎng)魚類提供更多的生長(zhǎng)空間。因秋天氣溫、水溫仍然較高，魚兒的活力強(qiáng)，此時(shí)如果采用地拉網(wǎng)進(jìn)行捕撈，捕后的池塘內(nèi)魚體活動(dòng)加劇，耗氧量增大，且在捕撈時(shí)攪動(dòng)了池底淤泥、殘?jiān)撞坑袡C(jī)物質(zhì)翻起，加快了氧化分解速度，也大大增加了耗氧量，故而池水的溶解氧會(huì)迅速降低，極易引起池魚缺氧浮頭，需要及時(shí)沖注新水或開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)增氧，有時(shí)還需要全池潑灑生石灰漿消毒殺菌，改良和調(diào)節(jié)水質(zhì)，以確保魚兒安全，謹(jǐn)防發(fā)生不測(cè)，而采用敷網(wǎng)進(jìn)行捕撈就避免了這種現(xiàn)象。利用敷網(wǎng)進(jìn)行捕撈，極大地減輕了勞動(dòng)量，避免了采用地拉網(wǎng)進(jìn)行捕撈的用人多且費(fèi)時(shí)、費(fèi)力的缺點(diǎn)。采用地拉網(wǎng)進(jìn)行捕撈時(shí)，圍攏的魚太多且雜，特別是捕起的濾食性魚類（如鰱魚）過(guò)多，這時(shí)的鰱魚一般不銷售，因?yàn)檫�需要鰱魚來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)，在氣溫和水溫比較高的情況下，再把捕起的鰱魚重新放入池塘，死亡率非常高，而如果采用敷網(wǎng)進(jìn)行捕撈，捕撈起的幾乎全部是鯉魚和其它主養(yǎng)攝食顆粒飼料的魚類，避免了以上情況的發(fā)生。
4.注意事項(xiàng)在架設(shè)敷網(wǎng)時(shí)，應(yīng)小心而謹(jǐn)慎，以免使魚受驚，影響捕撈效果;把魚捕起后，應(yīng)先迅速而輕快地將網(wǎng)中尚未達(dá)到商品規(guī)格的小魚揀回原池，再揀上市的大魚，謹(jǐn)防小魚因密集擠壓而受損傷或窒息死亡，導(dǎo)致?lián)p失。
二、改進(jìn)地拉網(wǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行捕撈
1.在洛陽(yáng)及北方地區(qū)進(jìn)行高產(chǎn)養(yǎng)殖的池塘面積一般在5畝～10畝，且大部分以養(yǎng)鯉魚為主，因此地拉網(wǎng)都是針對(duì)高產(chǎn)鯉魚池塘來(lái)設(shè)計(jì)制做的。裝配好的地拉網(wǎng)長(zhǎng)度在100m左右;網(wǎng)衣高度由以前普通拉網(wǎng)的4m～7m增加到8m～12m;底綱沉子的縫制由普通拉網(wǎng)的每隔1m～1.5m～個(gè)增加到每隔50cm一個(gè)，且沉子的重量增加到50g～75g;浮子采用球形泡沫塑料，直徑在80mm～120mm，每隔1m縫制一個(gè)。經(jīng)過(guò)這樣制做的拉網(wǎng)，在高產(chǎn)鯉魚池塘進(jìn)行捕撈，起捕率可達(dá)到80%以上。
2.進(jìn)入11月份，氣溫和水溫降低，商品魚開(kāi)始大批捕撈上市進(jìn)行銷售，這時(shí)就要采用地拉網(wǎng)進(jìn)行捕撈。改造過(guò)的地拉網(wǎng)高度和沉子的數(shù)量增加了，沉子的重量也增重了，在進(jìn)行拉網(wǎng)操作時(shí)無(wú)疑會(huì)增加勞動(dòng)量，特別是池塘淤泥較多時(shí)，拉網(wǎng)特別費(fèi)力，池中間需有人提拉網(wǎng)衣。不過(guò)，由于現(xiàn)在的高產(chǎn)池塘一般每年都要進(jìn)行一次清淤，池底較平坦，因此使用這種改造過(guò)的地拉網(wǎng)也不會(huì)很費(fèi)力氣。
3.氣溫和水溫較高，如果沒(méi)有敷網(wǎng)而采用地拉網(wǎng)進(jìn)行捕撈時(shí)，應(yīng)注意：要選擇好捕撈時(shí)間，捕撈要選擇在晴天、魚不浮頭的黎明前后，這時(shí)捕撈對(duì)池魚的影響最小，又能及時(shí)將捕起的鮮魚供應(yīng)早市，而陰霾、悶熱天氣和池魚有浮頭或有魚病發(fā)生等情況時(shí)不宜拉網(wǎng)捕魚，以免引起大量死魚，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失;捕撈前一天應(yīng)停食或減少投飼量，切忌為增加上市鮮魚的體重而大量投喂精料，因?yàn)轸~兒飽食后耗氧量增大，捕時(shí)受驚跳躍、逃竄，容易引起傷亡，同時(shí)捕撈前1天～前2天還應(yīng)消除池塘中的殘?jiān)⑹ｐD以及漂浮在水面的各種雜物和廢物;根據(jù)銷售魚的數(shù)量，應(yīng)選擇從池塘中間下網(wǎng)或是從其它地方下網(wǎng)，即捕起的魚能夠達(dá)到銷售商所需要的數(shù)量即可，不要捕起太多的魚。
三、利用卷?yè)P(yáng)機(jī)技術(shù)進(jìn)行裝載
在每年年底進(jìn)行集中捕撈上市時(shí)，一個(gè)池塘一次捕撈量可高達(dá)一萬(wàn)多公斤。如果要將這些魚裝筐后人工搬運(yùn)到運(yùn)輸車內(nèi)，按每筐50kg計(jì)算，也得200多筐，勞動(dòng)量非常大，而且大部分池塘都是土埂，走起來(lái)又濕又滑，難度也很大。為此，我們經(jīng)過(guò)不斷地摸索和實(shí)踐，將卷?yè)P(yáng)機(jī)技術(shù)稍做改進(jìn)后來(lái)進(jìn)行裝載魚，極大地降低了裝載魚的勞動(dòng)量。
四、小結(jié)
淡水水域的增養(yǎng)殖和捕撈是淡水漁業(yè)兩大生產(chǎn)實(shí)踐的主體環(huán)節(jié)，捕撈是漁業(yè)生產(chǎn)最后一道工藝流程，是滿足人們生活水平需要和活躍市場(chǎng)的重要手段。面對(duì)淡水漁業(yè)增養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展和深入，也促使淡水捕撈得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步。為適應(yīng)池塘高產(chǎn)增養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)需求不斷變化的特點(diǎn)，漁具和漁法也做了相應(yīng)的改進(jìn)，使池塘高產(chǎn)增養(yǎng)殖魚類得到了有效的捕撈，從而增加了漁業(yè)產(chǎn)出，進(jìn)而推動(dòng)了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步持續(xù)發(fā)展。本文介紹的捕撈技術(shù)和方法也不算什么發(fā)明和創(chuàng)造，它是洛陽(yáng)及北方地區(qū)高產(chǎn)養(yǎng)殖戶在以前的漁具、漁法的基礎(chǔ)上所進(jìn)行的捕撈技術(shù)的改進(jìn)，希望對(duì)其他地區(qū)高產(chǎn)漁業(yè)養(yǎng)殖的捕撈有所借鑒。
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