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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.育苗過(guò)程
用于繁殖蟹苗的親蟹，應(yīng)為正宗長(zhǎng)江水系的中華絨螯蟹，只重雌蟹不小于125克，雄蟹不小于150克。一般使用豐年蟲(chóng)（鹵蟲(chóng)）培育的蟹苗，質(zhì)量較好，而用淡水蚤、蛋黃等代用餌料培育的蟹苗質(zhì)量較差。蟹苗培育周期一般為19～21天，出苗時(shí)水溫為21℃左右。
2.蟹苗質(zhì)量鑒別
（1）體色優(yōu)質(zhì)蟹苗體色呈淡黃色，有光澤，鏡檢體表無(wú)聚縮蟲(chóng)或絲狀細(xì)菌等附著。劣質(zhì)蟹苗，體色暗淡，有深有淺，呈乳白色、橘紅色，鏡檢體表帶菌、帶蟲(chóng)。
（2）體質(zhì)優(yōu)質(zhì)蟹苗體質(zhì)健壯，規(guī)格一致，有趨光性，攝食兇猛，溯水性強(qiáng)。手觸蟹苗爬動(dòng)有力，用嘴吹之反應(yīng)敏捷。用手抓起少量蟹苗，甩干水分輕握成團(tuán)，松手后立即散開(kāi)。劣質(zhì)蟹苗，空胃無(wú)食，游動(dòng)無(wú)力，易在水體底層活動(dòng)，手抓蟹苗易成團(tuán)，松手后不易散開(kāi)。
（3）規(guī)格正常蟹苗出池規(guī)格以每千克12萬(wàn)～14萬(wàn)只為宜，最多不超過(guò)17萬(wàn)只。如數(shù)量過(guò)多，說(shuō)明蟹苗日齡短，甲殼軟，經(jīng)不起翻動(dòng)和運(yùn)輸。如數(shù)量過(guò)少，說(shuō)明規(guī)格大，臨近脫殼期，運(yùn)輸途中會(huì)脫殼死亡。
3.注意事項(xiàng)
（1）蟹苗出池前1天，最好用藥物消毒1次，以殺滅有害生物，減少養(yǎng)殖期間的病害發(fā)生。
（2）蟹苗捕撈時(shí)，最好采用燈光誘捕。裝箱前要瀝干水分，入箱時(shí)要撒放均勻，防止相互粘附擠團(tuán)引起死亡。
（3）早苗宜在白天運(yùn)輸，晚苗宜在夜間運(yùn)輸，運(yùn)輸途中要防曬、防風(fēng)，每2小時(shí)噴水1次。
（4）蟹苗入池前，首先打開(kāi)蟹苗箱，灑水5分鐘，將蟹苗箱和蟹苗全部浸泡在池中，然后離水放在岸邊，15分鐘后重復(fù)一次，最后把蟹苗緩慢入池放養(yǎng)。
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