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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
開展無公害稻田養魚，既可使水稻豐產，又可充分利用稻田中的水體、有害生物、蟲類等進行魚類養殖，用以綜合利用水田中水稻的一切廢棄能源來發展生產，提高生產效益，同時在不用或少用高效低毒農藥、利用現有活餌料生物而少用人工配合飼料、以生物防治蟲害等條件下養殖生產出優質的無公害魚類。
一、稻田養魚的好處
1.稻田養魚可消滅水田中的越冬害蟲、釘螺、搖蚊幼蟲等。
2.稻田養魚可清除水田中的野草，魚類又疏松土壤，可以實現免耕。
3.稻田養魚可充分利用水資源，節省土地、節省能源、節省肥料、節省農藥。
4.稻田養魚可提高稻谷品質，促進稻谷高產，可實現魚、稻的雙豐收。
二、稻田養魚應具備的條件
1.水源充足，稻田進排水方便，田埂不漏水。
2.水質良好，符合漁業用水標準。
3.光照充足、地勢平坦、溫暖通風處更適合魚、稻的生長。
三、稻田養魚基本設施建設
1.田埂改造田埂必須加高到1m左右，頂面寬60cm～80cm，以利于割稻淹茬時灌人深水養殖成魚。田埂改造的方法較多，可用三合板、水泥板、磚塊護埂，也可用夯實的土埂，但最重要的一點是改造后的田埂要不怕山洪沖擊，并可以防滲漏，實現養魚安全。
2.魚坑建設魚坑是魚類棲息場所，魚坑的大小應以在緊急情況下能夠容納全稻田內的魚類為宜，并能夠將全稻田內的魚類養活，不致因水體缺氧而造成養殖魚類死亡。從各地稻田養魚的經驗看，稻田養魚要實現稻田免耕則必須達到一定的魚種放養量，也就是說必須有足夠的魚類來啃食整個稻田內的野草和有害生物，據統計，稻田平均放養大規格魚種（體重50g/尾）15kg/畝～20kg/畝、年產成魚達50kg/畝～80kg/畝以上時才能實現免耕，因此，魚坑的大小應以在曬田時能容納下所有魚種為準，且魚坑的大小應為稻田總面積的5%～8%。魚坑應開挖在安全、安靜、便于管理和捕撈的地方，魚坑式樣以圓形、方形為好，魚坑深度應為1.8m～2m，且魚坑護坡修建必須牢固。
3.魚溝建設魚溝是魚類進退魚坑的重要通道。魚溝寬30cm～40cm、深50cm～60cm，一般分布成“井”字形或“田”字形。
4.攔魚設施包括進水口攔魚設施和排水口攔魚設施，且在攔魚設施前必須有面積足夠大的攔污設施，以防雜草、浮漂等堵塞攔魚設施，造成水流不暢而溢水逃魚的情況。攔魚設施的面積以洪水期最大過水面積為準，攔魚設施必須設計牢靠、安裝穩固。
四、稻田養殖各種魚類的方法
1.草魚魚種養殖技術放養密度根據需要而定，規格為體長3cm～6cm的草魚魚種放養密度為3000尾/畝～10000尾/畝。要求養殖大規格魚種時，放養密度應盡量少一些。另外，可搭配放養鰱魚100尾/畝、鳙魚50尾/畝、鯉魚100尾/畝和鯽魚100尾/畝。草魚苗種達到體長3cm～6cm規格時，已經可以開始攝食浮萍、蕪萍及田中細小動物（如水蚯蚓）等，規格達到體長6cra以上時開始攝食嫩水草，規格達到體長10cm以上時以攝食水草為主，但不能投喂太老的粗草，且草魚魚種多利用稻田中的水草，對稻田中其他鮮活餌料生物則少攝食或不攝食。
2.鯉魚養殖技術規格為體重20g/尾～30g/尾的鯉魚魚種，放養密度為100尾/畝～200尾/畝，具體投放數量由水源條件、稻田魚坑大小而定，另外可搭配放養規格為體長3cm的草魚夏花100尾/畝、鰱魚夏花100尾/畝、鳙魚夏花10尾/畝。投喂時，可在魚坑內適當的地方搭建飼料臺，根據稻田內天然餌料生物的多少適當補足人工投喂的顆粒飼料，以充分發揮稻田中可食的野生餌料生物為佳。
3.鯽魚養殖技術稻田養殖鯽魚的品種主要為方正鯽、異育銀鯽、彭澤鯽等，多雜食性，喜食水體中的浮游生物、有機碎屑、底棲動植物等，糠餅類也是鯽魚的優質飼料。魚種放養前，要在稻田中施足基肥，用以培肥水質，為魚種下田提供豐富的天然餌料生物。規格為體重10g/尾～20g/尾的鯽魚魚種，放養密度為400尾/畝～700尾/畝，另外搭配放養規格為體長3cm的鰱魚50尾/畝、草魚100尾/畝。投喂多依靠天然餌料生物，很少投喂人工配合飼料。如果農副產品中可利用的飼料來源豐富，可以補充投喂動物性飼料如蚯蚓、蠶蛹、小昆蟲和植物性飼料如酒糟、谷物芽、米糠、麥麩等。
4.泥鰍養殖技術規格為體長5cm的鰍苗，放養密度為5000尾/畝。泥鰍主要攝食水體中的天然餌料生物，因此稻田內需要適當施肥，用以培肥水質。也可以補充投喂人工配合飼料，一般每天投喂2次，日投喂量為泥鰍總體重的2%～3%。
五、稻田養魚中施肥與施用農藥技術
1.施肥技術肥料不能撒在魚類集中的地方，如魚坑、魚溝內，以免魚類誤食肥料。施用化肥時，應將養魚田塊分2次或3次進行，即：將大田先施肥一部分，再施肥一部分，使留下的一部分田塊內的魚類有空間活動與攝食。施用粉狀肥料時，為了不使肥料入水后將水體弄得過肥而壞水，應選擇在有露水的白天清晨進行施肥。施用液態肥料時，應趁下午太陽將稻禾曬得很干時用噴霧器將肥料噴灑在禾苗上，噴成霧狀，禾苗便可吸收肥料而起到上肥的作用。施用固體肥料時，將肥料直接施入稻禾邊的泥中，慢慢釋放，避免魚類誤食肥料而造成死亡，這樣也不會把田水弄得過肥；注意晴天施肥應采取少量多次的辦法，一次施肥不要過多，陰雨天氣不能施肥，悶熱天氣下魚類浮頭時也不能施肥。
2.施用農藥技術養魚稻田在施用農藥前，應逐漸排水把魚類集中到魚坑、魚溝里，排水的目的是將魚類趕到水深的魚坑里去。魚類趕到魚坑后，還應加深水位，擴大魚坑載魚量。魚類進入魚坑后，要隔絕魚坑與稻田的溝通，避免農藥流進魚坑而毒死魚類。提高水位，降低農藥濃度，在施用農藥的稻田里進水，提高水位到8cm以上，這樣施用農藥時一旦有藥物進入水體則稀釋了藥物的濃度，減少其對魚類的危害。在稻田里施用農藥，一定注意將藥物施入在水稻所在水體內。養魚稻田施用農藥時的注意事項有：天氣突變、悶熱天氣時不能施用農藥，這是因為氣候突變時魚類會出現一時不適，如果在此時施用農藥多會毒死魚類；下雨天氣不能施用農藥，這是因為下雨天氣時施用的農藥會順著已經被雨打濕了的禾稈流入田中，等于在田水中施用農藥，魚類較難承受；施用液體農藥時應選擇晴天下午禾苗曬干時進行，并要求對準禾葉噴灑，而不能朝著田面噴灑，以免藥液入水傷魚；撒施粉劑藥物時應選擇晴天清晨有露水時進行，可利用露水的濕潤黏住農藥，從而達到消滅害蟲的目的。
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