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科學技術讓鰻魚重災之下無一死亡

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

韶關一家養(yǎng)殖場的魚無一死亡,說到為何不推廣這一養(yǎng)殖技術時卻聽到“難、難、難”。

高密度室內(nèi)養(yǎng)殖技術在歐洲和澳大利亞都已經(jīng)非常普及,在國內(nèi)卻備受懷疑:“騙人的吧,怎么可能。”

水體溫度在10攝氏度以下時就會死亡的花鰻,竟然在氣溫零下2攝氏度的持續(xù)低溫后依然長勢良好,無一死亡,這是韶關力冉農(nóng)業(yè)科技有限公司的養(yǎng)殖奇跡。“為什么不推廣這個技術,使養(yǎng)殖戶避免這場浩劫呢?”面對記者的提問,力冉公司董事長梁仲甫無奈地搖了搖頭:“我們早就提出了幫助周邊養(yǎng)殖場過冬的建議,但很多時候我們卻有心無力!

室內(nèi)養(yǎng)殖風險小產(chǎn)出大

今年1月下旬,廣東氣溫急劇下降,水產(chǎn)養(yǎng)殖遭遇滅頂之災!昂北┦翘鞛模囚~類并非無法避禍。”梁仲甫說,“花鰻在水體溫度低于10攝氏度并持續(xù)時間超過三天時就會死亡。前段時間,這里連續(xù)十多天室外氣溫低至零下2攝氏度,可是我養(yǎng)的花鰻卻從1月20日投產(chǎn)時的15克一條長到了現(xiàn)在的25克一條,35天時間體重增加了76%,而且無一死亡!

打開厚厚的鐵門,走進力冉公司的室內(nèi)養(yǎng)殖基地,只覺一股暖風迎面襲來,一字排開的大池內(nèi),幾萬尾花鰻正在來回游動,包括PH值、溫度、氧氣值、振波在內(nèi)的各種數(shù)據(jù),通過大池旁的顯示器即時顯示。

梁仲甫告訴記者,這項來自美國北卡大學的先進技術,使得和水產(chǎn)養(yǎng)殖相關的所有因素變得可控,徹底改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)靠天吃飯、抵御風險差的問題。廠房都經(jīng)過獨特設計,室內(nèi)溫度被控制在最適合花鰻生長的28.3攝氏度。水池中水的流速和振動頻率也是事先設定好的,確保池內(nèi)的花鰻能通過科學的運動快速生長。

據(jù)悉,這種室內(nèi)養(yǎng)殖技術不僅可以讓水產(chǎn)養(yǎng)殖完全不受外界自然條件的影響,而且漁場的每立方米產(chǎn)魚量平均高達150公斤,是傳統(tǒng)漁場出產(chǎn)率的250倍。除了高附加值的鰻魚,傳統(tǒng)的四大家魚用這種技術養(yǎng)殖,100天就可出產(chǎn)。

技術不獲認可推廣很難

能否通過公司+基地+農(nóng)戶的形式來推廣和普及這種先進技術呢?“我們也想這樣來擴大生產(chǎn),但是實際操作起來卻很難。”梁仲甫說起這個問題直搖頭:“這種高密度室內(nèi)養(yǎng)殖的技術,在歐洲和澳大利亞都已經(jīng)非常普及,可是在國內(nèi),從引進這技術開始我們就吃盡苦頭。”

梁仲甫告訴記者,力冉公司引進這項技術比日本早了近兩年時間,可是開工比日本還晚了六個月。通過銀行貸款,在日本一期建設年產(chǎn)量就達到了800噸,同期開工建設的伊朗年產(chǎn)量更高達3000噸?墒俏覀円M設備到了海關那里,得到的答復是沒有這種設備的登記。好不容易把設備引進來了,可是不少地方政府卻拒絕該項目落戶,銀行也拒絕借貸,理由很簡單:“騙人的吧,怎么可能。”最后,公司全部依靠自有的3000萬元資金進行建設,年產(chǎn)量也只能達到200噸。在寒潮來臨之際,力冉公司也向周邊養(yǎng)殖戶建議過把魚苗放進室內(nèi)來過冬,可是也在懷疑中遭到了拒絕。

曲江區(qū)畜牧水產(chǎn)局的黃局長在接受記者采訪時表示,這種技術如果成熟的話無疑是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的方向,但是技術門檻高、資金投入大制約了該技術的普及和推廣,申報省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和高新技術企業(yè)是目前企業(yè)融資推廣最好的辦法。

“這些有助于爭取到銀行借貸的稱號,都是需要投產(chǎn)幾年后按照區(qū)、市、省這樣層層申報的。溫氏集團的成功經(jīng)歷了長達20年的奮斗,難道也要20年才能推廣高密度室內(nèi)養(yǎng)殖的技術嗎?”梁仲甫心有不甘。

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