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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
加州鱸又名大口黑鱸，原產(chǎn)美國加利福利亞州，是一種純淡水廣溫性魚類。個體大，生長快，品質(zhì)優(yōu)良，其肉質(zhì)又與鱖魚媲美。但飼料較鱖魚易解決，經(jīng)馴化后可食人工飼料，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值和良好的市場競爭優(yōu)勢。1983年廣東省首次將加州鱸引進(jìn)我國，經(jīng)有關(guān)單位試養(yǎng)，認(rèn)為適宜在我國發(fā)展養(yǎng)殖。1986年我院水產(chǎn)所將加州鱸引進(jìn)我省，至1994年進(jìn)行了加州鱸在我省的適應(yīng)性試驗(yàn)、加州鱸人工繁殖技術(shù)的研究、大規(guī)格魚種培育技術(shù)的研究、池塘集約化養(yǎng)殖加州鱸研究和池塘套養(yǎng)加州鱸試驗(yàn)，并進(jìn)行了大面積推廣。
各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)為：親魚產(chǎn)卵率達(dá)87.6%，育苗成活率達(dá)55.7%，當(dāng)年魚苗可育成43.6克/尾的魚種，成活率達(dá)62.4%，池塘主養(yǎng)加州鱸畝產(chǎn)238.6公斤，成活率82.6%，池塘套養(yǎng)加州鱸不增加投餌，依靠攝食池塘中低值野雜魚，每畝可增收加州鱸12.5公斤，成活率86.8%，畝增收489.33元。1995年通過省級成果鑒定，獲省科技進(jìn)步四等獎。
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