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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
日本一位海洋生物學家發明了一種活魚針灸保鮮法。這種方法利用了中國傳統醫療的針灸術,將針扎進魚的腦干神經穴位上,幾分鐘后活魚便進入休眠狀態。據試驗,活魚被針灸穴位進入休眠后,可處于休眠狀態10小時左右,休眠狀態下的體內循壞進入最低維持狀態,不會變質發臭。這樣無需冷凍也能起到保鮮作用。
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