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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
在養殖生產過程中，養殖池塘餌料系數是—項系統工程，貫穿于整個養殖生產全過程。餌料系數是指投喂的飼料總量與池塘養殖對象總凈增產量的比值。其比值越小，表示增加單位水產品產量所消耗的飼料越少。因此比值越小，也就是餌料系數越低，飼料的利用率越高，也就是降低了養魚生產成本，提高了魚類養殖的經濟效益。筆者根據多年的實踐就怎樣降低池塘養魚餌料系數的關鍵技術介紹如下：
一、魚種質量。魚種質量要求的主要指標包括：規格達到規定的標準，大小整齊，體質肥滿健壯、鱗片完整，無病無傷、色澤正常，種質遺傳性狀好，抗病能力強。通過對比試驗表明，魚種質量的好壞是決定養殖成本的關鍵因素。
二、選擇生長速度快、飼料轉化率高的優良品種進行放養。根據實踐表明，養殖建鯉、烏克蘭鱗鯉、純彭澤鯽與普通鯉魚、鯽魚或品種不純的鯉魚、彭澤鯽相比，在池塘條件及投喂相同質量、數量的飼料，并獲得相同的產量的情況下，要降低餌料系數30％以上。
三、優化放養模式，品種搭配結構合理。隨著養殖技術水平的不斷提高，合理的放養模式是提高產量降低養殖成本的關鍵措施之一。我們采取了目前正在推廣的80：20和60：40以優質吃食魚為主的養殖技術，此項技術就是能夠合理利用水體空間使各品種之間優勢互補，從而達到降低餌料系數的目的，取得更加明顯的養殖效益。
四、改良池塘水域環境條件，形成良性生態系統。1．防止水域污染，保持良好的水體環境。促進養殖生物正常生長，有效降低餌料系數，提高養殖品種的數量與質量，使之達到生產無公害綠色水產食品的目標，提高養殖池塘的經濟效益。2．提高水中溶氧量，降低水中的養殖對象的代謝物是降低餌料系數的有效措施。試驗表明，當魚類在水中溶氧為3.0毫克/升時所消耗的飼料，餌料系數要比4.0毫克/升高—倍。溶解氧和養殖對象的生長呈正相關，反之代謝物和養殖對象的生長負相關。3．掌握水溫變化對餌料系數的影響。養殖對象的生理活動和新陳代謝與水溫存在著正相關關系，在適溫范圍內，水溫越高，其新陳代謝的能力越強，生長就越快。在投喂飼料的過程中，要設法提高水溫，要隨著水溫的升降而增減投飼量，以求達到最佳的飼料投喂量。同時在魚類養殖時期要加強培養相應的天然適口餌料也是降低餌料系數的重要補充手段。例如在草魚生長期內，如可增添充足的天然餌料，便可節省人工餌料30%以上。有良好的天然餌料的草魚養殖池塘，使用的人工餌料的餌料系數，可降低到1.4以下，也能成為降低養殖成本提高養殖效益的重要手段。
五、采取科學合理的放養技術，包括放養品種選擇、放養密度、養殖品種質量、經濟性狀、市場情況以及放養操作方法等。1．首先要根據當地的氣候條件、水質狀況及生物狀況等自然條件和市場需要的品種確定所養殖的品種，并制定合適的放養密度，也就是最佳放養量。放養密度過大，養殖對象在不良的水體環境中生長，所用的餌料系數肯定升高；相反若放養密度過低，則不能充分利用水體空間，產值效益下降，餌料系數同樣升高。2．養殖對象的放養規格、品種質量是放養技術中決定餌料系數的重要因素之一。若放養的品種純且質量好，體質健壯，則吃食旺盛，新陳代謝率強，對飼料的能量轉化率亦高，生長速度快，則餌料系數便會下降。3．在池塘的養殖過程中，一定要品種搭配合理、市場前景好并注意各品種之間對攝食的相互干擾行為，提高飼料利用率。4、在分塘放養的過程中要仔細操作，防止魚體受傷。—般應在主養魚馴化攝食完成后，再投放其它配養魚。
六、飼料質量、規格及加工工藝水平等因素，飼料有天然飼料、人工飼料兩大類，目前大多以人工配合飼料為主，要正確合理選用質量和規格與養殖對象相適應的優質配合飼料。在水產養殖中，要根據放養模式、放養品種、放養規格、數量投喂人工配合飼料，除應注意原料的質量外，還要對配合飼料配方中的營養配比、能量需求、加工工藝質量等指標進行考核。首先要求飼料在水中必須具有良好的穩定性，魚料要求達到1小時。顆粒飼料原料的粉碎細度、顆粒的類型及大小要適合養殖對象攝食，提高飼料的吸收率。其次還要具備較好的適口性、誘食性等。在常規的魚類養殖中，一般15克以下的魚苗，應選擇粒徑為0.5-1.0毫米的破碎料進行投喂；15-45克的幼魚，應選擇粒徑為1.0-1.5毫米的柱狀顆粒飼料進行投喂；45-75克以上的魚種階段，應選擇粒徑1.5-2.5毫米、75克以上的魚種成魚階段應選擇粒徑2.5-4.5毫米柱狀顆粒料投喂。[pagebreak]
七、科學的投飼管理、投飼技術亦可降低餌料系數。合理的最適投飼量是飼養技術中最重要的一環，要根據“五看”（看魚、看水、看水溫、看天氣、看季節）確定合理的最合適投飼量，是降低餌料系數的關鍵因素。要堅持“四定”（定質、定量、定時、定位）投餌的原則和方法進行喂養。隨著魚類個體的增長，飼料蛋白質的含量可逐漸降低，在整個水產養殖周期中，投飼方法應“慢、快、慢”，投飼量應“中間多、兩頭少”，魚類的吃食應掌握“勻、好、足”的原則。
八、做好飼料的貯存管理。飼料保管不善，極易發生吸濕發霉或生蟲，飼料發霉飼用價值不但降低，而且極易發生中毒，從而造成魚類生病或死亡。飼料儲存過久，雖然不霉變也會因脂肪變質而使營養成分降低，其中維生素A、D、E也容易因氧化而降低效力，所以一次購進料不宜過多，購進的飼料還要避光、通風透氣和防潮，以免造成霉變損失。同時還要查驗飼料新鮮程度、生產日期、保質期限及營養成份是否符合標簽要求等。沒有化驗條件的，也要采用眼看、手摸、鼻嗅、口嘗等辦法仔細加以鑒別。從而確保飼料的利用價值，為降低餌料系數打下了良好基礎。
九、注重天然餌料生物的培養。養殖水體中天然餌料的多少對降低人工餌料系數的起決定性作用。我們在使用人工飼料的同時，絕不能忽視天然餌料對養殖對象生長的重要作用。施放有機肥，適時追肥，培肥水質，保持水質“肥、活、嫩、爽”，為養殖對象培養相應的天然適口餌料。同時栽種水草、旱草仍是我們進行無公害綠色健康養殖，降低餌料系數的重要補充手段，據生產實踐證明，目前我們正在積極推廣的生態漁業健康養殖技術已成為取得了良好經濟效益、生態效益、社會效益的重要手段。
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