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板栗適栽良種

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

我國(guó)是世界板栗原產(chǎn)地和主產(chǎn)國(guó)。板栗果實(shí)富含淀粉、醣類、蛋白質(zhì)、脂肪等養(yǎng)分,天災(zāi)年份可用作充饑度荒的主要食物,被稱為“木本糧食”。板栗樹壽命長(zhǎng),適應(yīng)性強(qiáng),南北方皆有廣泛栽植,被譽(yù)為“鐵桿莊稼”。按其生態(tài)特點(diǎn)可劃分為北方栗和南方栗兩大品種群。北方栗糯性大,香甜,以炒食為主,南方栗則粳性大,甜,以菜食(煲湯等)為主,也稱“菜栗”。北方栗主產(chǎn)區(qū)是河北燕山(京、冀東、冀北)、太行山區(qū),山東膠東、魯中南、魯南、豫西、豫南,陜西關(guān)中和陜南,川東。南方栗主產(chǎn)區(qū)蘇南、浙東、皖東南、鄂東、贛東北、閩西、粵東、桂東北等。

近來(lái),隨著人民生活水平的提高,迫切要求果品多樣化,國(guó)內(nèi)板栗市場(chǎng)銷路暢,售價(jià)高,經(jīng)濟(jì)效益較高。國(guó)際市場(chǎng)上華北燕LU地區(qū)產(chǎn)的“京東板栗”(甘栗)和陜西產(chǎn)“長(zhǎng)安板栗”暢銷日本和東亞地區(qū),產(chǎn)品供不應(yīng)求。2000―2001年產(chǎn)季出口創(chuàng)匯6722萬(wàn)美元,位居水果類第四。由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)板栗需求量大,發(fā)展前途廣闊,板栗已成為我國(guó)調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu)的重要樹種。本文介紹一些適應(yīng)性強(qiáng)、高效、有特色、各地適栽的名特優(yōu)新品種。

一、明栗

外內(nèi)銷名晶,北方栗,從中優(yōu)選出不少新品種。原產(chǎn)河北燕山地區(qū)遷西、遵化。果皮赤褐,富光澤。單果重10克。含糖量20%,淀粉45%,糯、甜、香,質(zhì)優(yōu)。9月下旬成熟。適栽區(qū)燕山地區(qū)和冀西。

二、燕山紅粟(燕紅,北莊1號(hào))

北方栗,原產(chǎn)北京昌平區(qū),從明栗中優(yōu)選。果皮赤褐,富光澤。單果重8.9克,含糖量20.3%,蛋白質(zhì)7.1%,淀粉25%,糯、甜、香,質(zhì)優(yōu)。耐瘠薄,抗性強(qiáng)。9月下旬成熟。適栽區(qū)燕山地區(qū)和冀西。

三、早豐(3113)

北方栗,原產(chǎn)河北遷西縣,從明栗中優(yōu)選。果皮赤褐明亮,單果重5.7克,含糖量19.7%,蛋白質(zhì)4.4%―5.5%,淀粉31.4%,糯、甜、香、質(zhì)優(yōu)。9月中旬成熟。適栽區(qū)燕山地區(qū)。

四、后韓莊20號(hào)(后20,矮豐)北方栗,原產(chǎn)河北遷西縣。果皮赤褐,光亮。單果重8.5克,含蛋白質(zhì)5.9%,淀粉29.6%,糯、香、甜,質(zhì)優(yōu)。樹形緊湊,宜密植栽培。9月中旬成熟,適栽區(qū)燕山地區(qū)。

五、紅光栗(二麻子)

北方栗,原產(chǎn)山東萊西。單果重9.5―12.5克。含糖量14.4%,蛋白質(zhì)9.2%,淀粉28.6%,糯、香、甜,質(zhì)優(yōu)。9月下旬至10月上旬成熟。適栽區(qū)山東膠東。

六、金豐(徐家1號(hào))

北方栗,原產(chǎn)山東招遠(yuǎn)縣。單果重7克。含糖量16.8%,蛋白質(zhì)9.8%,淀粉29.8%,糯、香,質(zhì)優(yōu)。9月下旬成熟。適栽區(qū)山東膠東。

七、紅粟子

北方栗,原產(chǎn)山東泰安,偶發(fā)變異后代,山東省果樹所發(fā)現(xiàn)?偘霞t,果皮赤褐。含糖13.1%,淀粉38.7%,蛋白質(zhì)8.4%,較甜,糯,質(zhì)中上。是較好的授粉品種,10月上旬成熟。適栽區(qū)魯中南。

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