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泰安薄殼板栗的栽培要點及前景

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

泰安薄殼板栗是山東省果樹研究所20世紀60年代初從實生栗樹中選出的優良品種。

一、主要特征:

泰安薄殼板栗的幼樹樹姿直立,結果比華豐、華光晚,嫁接苗定植后3年進入結果期。大量結果后樹勢緩和,連續結果能力較強,盛果期每666.7平方米可產堅果300kg左右,且連續豐產穩產。樹冠高圓頭形,初結果樹結果母枝較長而且粗壯,平均每結果枝著生1.9個總苞。單苞重50g左右,扁橢圓形,刺束極稀。總苞皮很薄,平均每苞含堅果近3個,出實率58%,比其他板栗品種約高10%。空苞率僅1%(相同立地條件下的“宋家早”空苞率高達95%以上)。因總苞皮薄,刺束很稀,不利于害蟲潛藏產卵危害。在泰安4月上旬萌芽,6月初盛花,9月20日前后果實成熟。

堅果近圓形,底座甚小,平均單果重近10g,果皮棕紅色或深褐色,光澤特亮,大小整齊,充實飽滿,果皮薄,易剝離。栗肉細糯香甜,含水量44.5%,含糖19%,淀粉66.4%,脂肪3.0%,蛋白質10.5%,品質甚優,商品價值大。極耐貯藏。廣西植物研究所1974―1975年進行的耐藏性試驗表明,在全國諸多板栗品種中泰安薄殼耐藏性居首位。

二、栽培要點:

宜選土層深厚、透氣性強的微酸性土壤栽植,砂石山和平原砂壤土均可,最適土壤pH值為4.5―7,不宜在石灰巖山地和次生鹽堿地及濱海鹽堿地栽培。在丘陵山地栽培時,株行距3m×4m或3m×5m,河灘平地為4m×5m或5m×6m。宜選用紅栗1號、華豐、華光、紅光栗等做授粉樹,配置比例按3:3或5:1。

在加強土肥水管理的條件下栽培,更能發揮其增產潛力,結果母枝粗壯,結果早,易獲得豐產穩產。

整形修剪時宜采用主干疏層延遲開心形和低干矮冠自然開心形。幼樹階段生長旺盛,枝條角度小,應對骨干枝進行拉枝開角,開張角度至50―60°,對幼樹的旺枝也可摘心,以增加壯枝數量,緩和樹勢,提早結果。進入盛果期后,適當加重修剪量,按每平方米樹冠投影面積留10條左右的結果母枝,并進行輕度回縮更新,使樹勢始終保持中庸健壯,防止樹勢衰弱和出現大小年結果現象,提高堅果產量和質量。

三、發展前景:

經多年多點栽植觀察看出,泰安薄殼板栗的抗逆性、適應性、豐產穩產性及連續結果能力均強。非常適合做炒食栗,而且很耐貯藏,是板栗品種化、品牌化發展的首選良種。

泰安薄殼的栗實大小、色澤、品質、整齊度均符合出口標準。在中國加人世貿組織之后,中國板栗將憑其自身優勢而成為國際市場上的搶手貨,而泰安薄殼必將占據中國板栗出口的重要地位,因此,該品種不僅在國內市場發展潛力巨大,而且在國際市場上也有競爭力,從而形成中國板栗出口的拳頭產品。

泰安薄殼板栗雖已選出數十年,但由于諸多原因尚未形成規模生產,未真正發揮該品種的效益。據統計,該品種的堅果售價歷年都比其他品種高20%以上,充分說明該品種具有商品優勢。擴大栽培經濟效益將非常可觀。

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