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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
以國外引入和國內自己培養的新優草莓品種豐香、盛港及美國6號等為試材進行組織培養繁苗試驗，總結出草莓的組培苗生產、馴化和移栽等系列的技術體系，不僅能快速培養出大量脫毒種苗，而且取得較好的社會效益和經濟效益。
組織培養技術
1、培養程序和培養基
5--6月于晴天的下午在健壯、無病的草莓剛抽出的匍匐莖上取莖尖，大小為0．3--0．4mm，作為組織培養的外植體。
用于草莓莖尖培養誘導芽分化的基本培養基為MS，附加6-BA0．5mg/L，NAA0．2mg/L，蔗糖30g/L，瓊脂粉6．5g／L，pH值調至5．8--6．0。
在草莓莖尖的擴大繁殖階段，采用MS培養基附加6-BA0．5mg/L、NAA0．01mg／L。擴大繁殖主要是將叢生苗分塊即每5--7株切成一塊，轉入繼代培養基。在轉苗過程中，去掉原生葉片有利于新苗分化，在擴大繁殖中隨時清除愈傷組織，有利于新苗增殖和生長。
誘導生根培養基用1／2MS附加不同濃度IBA。試驗表明：以IBA0．1mg／L的濃度處理的生根率最高，為100％，平均根條數為2．4條。不加TBA及IBA濃度超過0．2mg／L，多數苗都是先于苗基切口處產生愈傷組織，隨后在愈傷組織上分化生根，致使成活率大大降低。
2、操作技術要點及培養條件
(1)滅菌與接種
預處理為了滅菌徹底，常把接種材料先進行濕潤處理，使滅菌劑能順利地滲入材料。可用多種濕潤劑，我們采用的是75％的酒精，濕潤的時間為半分鐘至1分鐘。
滅菌處理在草莓組織培養中常用滅菌劑的種類很多。我們曾用過次氯酸鈉10％水溶液(含有效氯0．4--0．5％)，浸泡接種材料10--15分鐘；次氯酸鈣(漂白粉)，用其飽和上清液，浸泡接種材料15--30分鐘；過氧化氫10--12％水溶液浸泡10--20分鐘；新潔爾滅5--10％水溶液，浸泡10--15分鐘；升汞0．1％水溶液，浸泡8--10分鐘。其中前4種滅菌劑對接種材料比較安全，但因滅菌時間較長，常常使接種材料的外層氧化變褐，以致影響培養效果。升汞有很強的殺菌能力，但浸泡時間稍長會造成接種材料中毒。因此，在草莓組織培養中，如把握好時間，升汞是應用較多的滅菌劑。滅菌后的接種材料，要用無菌水充分清洗，通常要換水3--5次。
接種以培養無病毒苗為主要目的的草莓組織培養，所接種的莖尖材料很小，在接種時首先要求準確熟練地剝取莖尖生長點，并使用固體培養基比較適宜，接種時應注意不能將整個莖尖埋入培養基中。培養基須用1--1．1大氣壓熱壓滅菌20分鐘。
從材料接種到生根苗長成，這期間的培養溫度一般應穩定在25±2℃。每日光照12小時，光強以2000Lx為宜。培養室溫度在18--26℃范圍內，瓶苗可以正常生長及發根，但在28℃以上時，綠苗普遍變黃，生根率降低，根尖發黃老化，幼苗易產生玻璃化現象。
組培苗的移栽技術
1、移栽技術
試管苗的苗齡為15天，主根長1．5cm左右，白色無須根，移栽成活率可達90％--100％。
移栽前要將培養瓶從培養室中取出置于自然條件下，打開瓶蓋進行透氣鍛煉。24小時后，從瓶中取出幼苗，清除干凈根部及根頸處的培養基，栽入苗圃或穴盤中進行馴化。
基質可采用經過滅菌處理的腐熟的鋸木屑或腐葉土，也可采用經過滅菌處理的由蛭石與珍珠巖按體積計以1：1比例配成的混合物，或園土與煤渣按體積計以2：1比例配制成的混合物。
2、提高移栽成活率的關鍵
選擇不定根直接生自莖基，根多且粗壯，葉片在3片以上，葉大、厚、深綠的生根苗，成活率普遍較高。
栽培基質要用清水沖洗干凈，或用多菌靈或甲基托布津摻拌滅菌，用煤渣作基質時，還要用0．2％冰乙酸中和使堿性降低。
移栽時采取“深栽淺埋”。深栽就是在移栽時根要栽得深，淺埋的標準是使小苗的根頸與土表平齊，或略高于土表。
注意控制光照與溫度、濕度。小苗移栽后，放在溫室內或塑料拱棚內培養，溫度控制在15--20℃，濕度維持在80％左右為宜。同時由于剛移栽的小苗莖桿脆嫩，應盡量采用噴霧狀澆水，水量也不宜過大，落干后再噴。遮光50％，一周后，可逐漸增強日光照射。
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