龍眼防凍與凍后的管理措施

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

興寧市果農(nóng)在長期的實(shí)踐中，積累了豐富的龍眼防凍技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。1991年、1999年、2004年龍眼遭受嚴(yán)重的凍害，累計(jì)受凍面積3400公頃。但由于采取了有效的防凍技術(shù)，促使再生苗第二年掛果，龍眼挽回?fù)p失3524萬公斤，直接經(jīng)濟(jì)效益17620萬元。

一、龍眼凍害生理原因

據(jù)資料介紹，龍眼抗低溫的臨界溫度為0－1℃。當(dāng)氣溫突然大幅度下降時(shí)，枝干形成層反應(yīng)最為敏感，幼年樹離地面約15厘米以下的主干和根頸部位的形成層最易受害。因?yàn)檫@些部位的組織在冬季休眠最晚，或休眠程度較淺，細(xì)胞組織的含水量較高；當(dāng)果園氣溫急劇下降至0℃和0℃以下，或葉片遭受霜凍時(shí)，即會造成樹體細(xì)胞內(nèi)水分結(jié)冰，破壞了細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞死亡。若氣溫緩慢下降至冰點(diǎn)，由于細(xì)胞間隙溶液濃度低于細(xì)胞液濃度，首先形成冰晶體，使細(xì)胞滲透壓加大，原生質(zhì)及液胞的水分向外滲透，也在細(xì)胞間隙結(jié)冰，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)發(fā)生脫水現(xiàn)象。

樹體凍害的程度，主要決定于降溫的幅度、持續(xù)的時(shí)間和凍害來臨及解凍是否突然。降溫幅度愈大，持續(xù)時(shí)間愈長，危害愈嚴(yán)重。天氣突然大幅度降溫時(shí)，果樹來不及適應(yīng)，傷害也就愈嚴(yán)重；或霜凍后溫度快速上升，解凍速度太快，更使傷害加重。因?yàn)闅鉁赝蝗簧�高，�?xì)胞間隙內(nèi)冰晶迅速溶化蒸騰，細(xì)胞外部的水分沒有來得及被原生質(zhì)收回，原生質(zhì)膠體因失水、細(xì)胞組織殘廢，樹體就失去恢復(fù)生機(jī)的能力。

二、凍后管理措施

1、對凍害較輕的植株的處理方法。寒潮后及時(shí)淋水、噴水，以保根保葉。特別是對較干旱的山坡地果園，要及時(shí)補(bǔ)充植株因受凍害而導(dǎo)致細(xì)胞損壞流失的水分，有利于樹勢的恢復(fù)。但當(dāng)氣溫在0℃或更低時(shí)，千萬不能在根系生長的范圍內(nèi)淋水，否則會加重低溫對根系的傷害。

2、科學(xué)施肥。果樹凍后樹冠葉片損傷嚴(yán)重，地上地下部分失去平衡，從而影響根群的吸收功能。因此，氣溫回升后要合理施肥。一是根外施肥，可用0.3％磷酸二氫鉀或健生素500倍液加10毫克／升2，4－D噴1次，補(bǔ)充樹體營養(yǎng)，防止再落葉。二是用腐熟的淡糞水，寒潮過后10天或日平均溫度升到12℃時(shí)施用淡尿素溶液(每50公斤水加尿素100－150克)。三是施用草木灰、火土灰、牛豬糞等暖性肥，以提高地表溫度，加速根系吸收，以促使樹勢盡快恢復(fù)，并有促花和提高花質(zhì)的作用。若發(fā)現(xiàn)植株有爛根現(xiàn)象，則應(yīng)先處理爛根，再經(jīng)15天后才進(jìn)行施肥。

3、修剪也是寒害后重要的工作之一。修剪工作是否適時(shí)適度，關(guān)系到樹體的恢復(fù)和產(chǎn)量，應(yīng)該在“立春”天氣穩(wěn)定回暖后或春芽正常萌動(dòng)前半個(gè)月進(jìn)行修剪工作。凍后樹勢衰弱，抵抗力差，易染病害，要根據(jù)樹齡大小和受害程度進(jìn)行修剪。對受凍嚴(yán)重的幼齡樹(包括苗木)，在凍害結(jié)束后即剪除枯枝；對結(jié)果樹則于“立春”前后，待氣溫回升穩(wěn)定后剪除枯枝。如果一時(shí)難以分辨是否枯枝，可分次修剪，修剪宜輕，剪口要平滑。大剪口處要涂石硫合劑或波爾多液等。

4、疏梢疏花。凍后樹勢弱，天氣穩(wěn)定應(yīng)根據(jù)凍害程度，結(jié)合修剪，摘除部分新梢，對掛果樹，摘去部分或全部花蕾，以加速樹勢恢復(fù)，促進(jìn)新梢生長。

5、加強(qiáng)病蟲防治工作。果樹受凍后，損傷嚴(yán)重的枝葉開裂，抗病蟲能力弱，易受病菌侵入，引發(fā)樹脂病、腳腐病、炭疽病、日灼病等。可用托布津、百菌清800倍噴施葉面，并用波爾多液涂刷樹皮、傷口。在新梢萌發(fā)時(shí)再用藥1次，防止病菌入侵。

三、防凍措施

根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀蟛块T低溫霜凍天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)做好龍眼各種防凍技術(shù)措施。

1、凍前埋土效果好，是最根本的防凍措施。凍前埋土(埋土寬50厘米，高度至嫁接口以上20厘米)，凍死果樹開春后進(jìn)行截枝(凍死部分全部截掉)把埋土撥開讓果樹“發(fā)筍”，補(bǔ)施肥創(chuàng)造肥沃濕潤土。注意截后促長措施，年前10月底控梢，再生苗第二年結(jié)果。坭陂東湖水庫王姓果農(nóng)1998年種植石硤龍眼面積26.68公頃，1991年冬受凍(氣溫－5℃以下)，龍眼樹全部凍至嫁接口以下(第一次受凍)。1992年春、夏進(jìn)行嫁接后進(jìn)行精心管理，采取促花促果措施。1995年開始掛果。1995年至1999年龍眼單株產(chǎn)量、畝產(chǎn)量分別是：3公斤、165公斤；4公斤、220公斤；8公斤、440公斤；17.5公斤、962公斤；27.5公斤、1512公斤。1999年冬又連續(xù)6天受凍(最低溫－6℃)，果樹凍前采取復(fù)土高至嫁接口以上20厘米；凍后截除嫁接口以上的枯枝。經(jīng)過精心管理，采取促花、促果技術(shù)措施，2001年開始掛果。2001年至2004年畝產(chǎn)量、總產(chǎn)量分別是：248公斤、9.9噸；688公斤、27.52噸；1.513噸、60.52噸；2.063噸、82.52噸。2004年冬又受凍，最低溫－5℃，采取復(fù)土技術(shù)，保住嫁接口。2006年又已掛果，平均株產(chǎn)5.04公斤，每畝產(chǎn)量277.2公斤，總產(chǎn)量11.09噸。

2、控梢促花。適時(shí)吐放末次秋梢，促進(jìn)秋梢健壯老熟，安全越冬。末次秋梢老熟后噴花果靈，促進(jìn)花芽分化。噴“PBO”新型果樹促進(jìn)劑(注意：低濃度促進(jìn)，高濃度抑制)龍眼花芽形成期各噴一次200倍液，次年在雌花開放前10天噴300－350倍液，膨果期再噴一次300倍液。

3、果園灌水。秋冬干旱季節(jié)，光照較強(qiáng)，蒸發(fā)量較大，干旱地，山坡地需保持一定的土壤濕度，才能提高抗寒能力。因此，要求所有果園必須在冬至前全面灌水一次，以增加土壤的熱容量，提高地表濕度，減少凍害。

4、樹冠覆蓋。先用竹稈搭架，然后用稻草覆蓋。對冠幅較大的，應(yīng)編成稻草簾或蓬布遮蓋，并綁扎牢固，防止被風(fēng)吹散吹落。

5、熏煙防凍。在果園迎風(fēng)面，每畝堆置5－6堆谷殼、雜草等在霜凍前晚(注意天氣預(yù)報(bào))點(diǎn)火熏煙，以提高果園四周的氣溫。

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