東壁龍眼的性狀及住產地

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

東壁別名冬瓜蜜，泉州本。

樹冠圓頭形，樹姿半開張，樹干灰褐色，樹皮裂紋明顯，枝條生長粗壯。葉綠色，先端漸尖，葉基楔形，葉緣無波浪狀。果穗長約24厘米，著果較密，果梗粗硬。

果實近圓形，大小均勻，果頂渾圓，果肩平，果基平。單果重11-13.5克。果皮黃褐色帶灰，具有明顯的黃白色虎斑紋，較規則地從果基向果頂縱射，為本品種的主要特征。果肉淡白色、透明、果肉表面不流汁，放在紙上不沾濕，離核易，肉質脆，化渣，汁較多，味濃甜爽口，品質優，芳香似冬瓜糖，故稱“冬瓜蜜”。可食率為62.5-66.5%，可溶性固形物24-28%，總糖量19.81-22.16%，轉化糖10.93-13.95%，酸量0.121-0.184%，每100克果肉含維生素C86-115.3毫克，種子較小，赤褐色，扁圓形，種臍較大，橢圓形，無焦核，種子重2.15克，占果實重量的19.7%。果實成熟期在8月下旬至9月上旬。

本品種較豐產，果實較大，肉厚，質脆，濃甜，有香氣，含糖量高，品質優，為鮮食優良品種，鮮果較耐貯藏。亦宜制干，焙干率高達40.34%，產品優，罐藏也宜。抗鬼帚病較差。

東壁龍眼原種出自福建泉州市開元寺內，栽培歷史已有700多年。仙游縣早年引自泉州，稱泉州本，栽培較多，莆田、同安等地已有引種。

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