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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近幾年，陜西省政府提出在蘋果樹生產上加大力度推廣“大改形、強拉枝、巧施肥、無公害”四大關鍵技術。經過幾年來積極實施，已經取得了明顯的效果。但一部分果農在大改形實施過程中，認識模糊，思想陳舊，阻力較大。現就大改形要做到的幾個改變和幾個解決方法介紹如下。
1.改形對象一是改變栽植密度，過去為了早結果，多結果，數量型效益，求高產且加大力度度密植栽培，現在根據市場變化和需求，提出要限產（667平方米產2000～3000千克），提質增效地目標和發展思路。因此，果園栽培密度要逐步進行適度調整。目前常見的株行距有2米×3.5米，2米×4米，2.5米×4米，3米×4米等密度。首先解決辦法是通過隔行挖除或隔一挖一等間伐形式逐年進行。將喬化果園應逐步將密度調整到每667平方米33～55株，矮化中間砧（M26、M9號）應將密度調整到每667平方米（55～83株），半矮化中間鉆（M7、MM106）和短枝型品種果園，應將密度調整到每667平方米45～50株。徹底解決群體通風透光問題。
2.主干太低的果園主枝著生部位低，一般在80厘米以下，下強上弱，裙枝較多，樹冠下透光不良，田間作業不便。首先解決辦法是：提干，打開“底光”。按照不同目標樹形，有計劃地逐年疏除距地面近，的主枝，直到達到目標樹形干高要求，對下強上弱嚴重的卡脖樹應一次性疏除。
3.小主枝過多和過大的樹中心干上著生的小主枝數量過多、過大，一般小枝多在20個以上，部制、主枝粗度與中心干相近，或者粗度超過中心粗度的1/2或1/3以上，骨干枝之間勢力不平衡，葉幕層過厚，冠內光照不良。解決辦法是：即先縮小冠幅，增強群體光照。遼尉過強、超長的主枝，可以用側枝代替主枝，或利用背下枝換頭進行回縮控長；②對過粗、過大的結果枝組，可采取去強旺留中庸，去直留斜，去大留小，去長留短，并用弱枝帶頭。
4.結果枝組過大的樹結果枝組體積過大，長度超過樹形要求，分布過密，多頭延伸，出現枝組交接，交接長度超過2%以上，嚴重影響主枝生長和樹形結構。側生大枝過多時，可分年疏除，使每一主枝上最多保留2～3個較大側生枝，且主枝頭下40～50厘米內不留強旺分枝，其余側生大枝間距保留40～50厘米以上，每一主枝上保留側生枝過長或體積過大時，采用疏枝的辦法將其改為枝組或單軸結果枝組，主枝頭不再短截，疏除頭部的強分枝，主枝過長，樹冠交接碰頭，在主枝頭下部選一角度，位置合適的帶頭枝回縮換頭，且主枝頭不再短截，單軸延伸。
5.枝條直立，樹冠抱合不開張的果樹主枝和結果枝組且放任生長，枝條直立，拉枝不到位，造成長枝多，短枝少，花芽形成困難。解決辦法即疏除過密，過粗，過長大枝，打開“側光”，解決通風透光問題。
6.樹冠過高的樹樹冠高度超過標準樹形的高度，且樹冠上部留枝太多，長勢強，上層遮光嚴重，嚴重影響通風透光，花芽分化形成，果實著色等，解決辦法：控制樹高，打開頂光，應逐年穩步落頭，直到目標樹形要求。①當樹高超過樹形要求，對中心干延長枝較細者，揉軟后一次性拉向偏北至要求高度，緩勢促花，以果控高；②當樹高已超過樹形要求，對中心干延長枝較粗壯而不易拉開者，應在要求高度的西北或東北方向選一小主枝，再在其上留一小跟枝落頭，待1～2年后再一次性落至要求高度；③對超高過大的樹，應分年逐步落頭。即在要求高度有空間一方選留一小主枝，先疏除中心干上部強旺側生大枝，后適當環切超高部位，控制促花結果，再逐步落至要求高度。
7.改變樹形結構喬化果園目標樹形為小冠開心形，即將原來生產上的疏層向柱桿型（自由紡錘形――變側主干型――小冠開心形）逐步過渡。矮化和半矮化、短枝型果園，目標樹形是細紡錘形或主干形。
8.改變樹體主枝數量和角度通過提干，逐步落頭，疏除大枝，控制樹高和枝長，使喬化果園主枝的數量由主干形的13～15個，變為側主干形6～7個，再由變側主枝形的6～8個，變為小冠開心形的3～4個，矮化園和半矮化果園，短枝型果園由過去小主枝20～25個減少到現在10～12個。主枝的角度由原先的70～90°，拉大到現在要求的100～120°（小冠開心形永久主枝80°，細紡錘形，主干形主永主枝，90～100°，臨時主枝90～120°）。
9.改變結果枝組的培養手法幼樹期多中以短枝，結果為主，盛果期要培養大、中、小搭配合理，高中低錯落有序單軸延伸的松散細長形下垂結果枝組為主。各級主枝上一般不要留大側枝。衰老期樹誘導利用強壯枝結果。牢固樹立有飽滿芽才能生產高檔果的觀念，千方百計培養高質量的花芽。
10.總體要求在以上調整株行距離，降低栽植密度，抬高主干，加粗中干，控制樹高，縮小冠幅，減小大枝，加大角度，增加小枝，調整方位；主枝單軸延伸，相互間不平衡，不輪生，不交叉，不重疊，枝組大小相同，呈松散，下垂狀態，分布均勻。力求達到枝枝見光，葉葉見光，果果優質。再加上實行強拉枝，刻芽，抹芽，枝組環割環切，加強土肥小管理，抓緊病蟲害防治，果實套袋及反光膜的應用等就一定能夠產出高檔果品，增加果農收入。
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