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華冠蘋果及短枝華冠的發展前景

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

作者通過多年的調查和研究,從生產中選出的華冠蘋果芽變新品系----短枝華冠,在各華冠主要栽培區反映十分強烈,紛紛來函、來人索求短枝華冠的種條、種苗。短枝華冠作為華冠的一個新品系剛剛面世,具有一定的發展前景。

一、華冠品種的主要生物學特性

1.果實品質優良,大小適中,外形美觀。華冠果實呈圓錐形,果肉淡黃色,肉質致密,脆而多汁,甜微酸,風味濃,品質上等。平均單果重180克,肥水條件好的地區,平均單果重229克,最大單果重400克。果實多半鮮紅,底色綠黃,色澤鮮艷,套袋果實全面艷紅。

2.早果性強,豐產,穩產。華冠品種具有較強的腋花芽結果能力,發育強壯的當年生新梢可形成腋花芽,高接樹第2年即可掛果,幼樹定植第3年開始結果,早果性同金冠,比富士早,且豐產,四年生樹畝產達1000千克,七年生樹畝產為3654千克,較同期定植金冠增產22.5%,較紅富士增產118%。果臺副梢連續結果能力強,只要嚴格疏花疏果,控制產量,無大小年結果現象。

3.果實成熟期合適,采前不落果,且耐貯藏。果實在鄭州地區9月下旬成熟,較富士早成熟20天。果實在土窯洞中可貯至翌年5月底,肉質仍保持松脆,有汁液,不失商品價值,且有異香味。如果采取低溫冷藏,能使果實始終保持剛采下來的艷麗色澤和優良品質。果實采前無落果,采摘后即可食用。也可提前15天采收上市,肉質松脆,無酸澀味。果實采收晚著色佳。

4.適應性廣,抗病力強,樹體易于管理。華冠品種適應性廣,不論是土壤肥沃的平地還是低山丘陵的瘠薄地,只要選擇合適的砧木都能早期豐產和穩產。抗蘋果輪紋病和早期落葉病的能力較金冠和紅富士強。樹勢生長中庸,對修剪反應不敏感,易整形修剪,便于管理。

5.需要進一步改良的性狀。華冠品種嫁接在喬化砧上表現幼樹生長勢強,干性較差,萌芽率和成枝率較低,枝條后部易出現光腿,進入盛果期后易形成內膛郁閉,結果過量。如果施肥不足,果個偏小,樹體易衰弱。同時該品種有多芽變的特性,在生產中有不少變異現象,有一些為劣變,如平均單果重小、果面銹斑較多、樹體結構松散等,同時也出現一些較普通華冠更為優良的芽變單株,如樹體結構緊湊、節間較短、果實較大等。

二、華冠及短枝華冠的栽培現狀和經濟效益

華冠品種因其優良的品質和栽培性狀,深得廣大果農和消費者的青睞,正式推向市場后栽培面積迅速增加。

由于華冠果實品質優良、色澤鮮艷、成熟期適中和總栽培量較少,在目前蘋果產量總體過剩、中低檔果出現“賣果難”的形勢下,華冠果實仍十分暢銷,平均價格比紅富士每千克高0.2元--0.5元,加之華冠的管理比紅富士容易,所以在同樣管理條件下,種植華冠的純收入比種植紅富士高出50%--100%。

三、華冠及短枝華冠的發展前景

近幾年來,在蘋果的品種結構調整中,華冠品種已作為首推品種在一些果產區大力發展。值得注意的是,華冠品種在國外主要蘋果產區引種成功,一些國家開始做華冠的市場調研,有意發展華冠品種。近幾年來,到中國農業科學院鄭州果樹研究所訪問的美國、法國、新西蘭等國的果樹育種專家、水果經銷商、果園主,品嘗了華冠果實和實地考察后,均對果實外觀、品質、肉質和貯藏性給予高度評價。韓國和日本的果樹專家認為,華冠蘋果有很大的推廣價值。新西蘭育種專家和水果經銷商認為,未來國際水果市場競爭將更加激烈,其焦點在于誰有優良品種,誰就能占領市場,華冠的綜合性狀優于目前其他各國培育出來的新品種(系),具有很大的潛在競爭力,中國要想進入國際水果市場,華冠品種定是能敲開國際水果市場的最佳品種。

1997年我國通過英國EmpireTradeCOmpany首次將華冠蘋果試銷到英國,其品質、外觀等得到了消費者的認可,是我國培育的蘋果新品種中惟一打入歐洲,市場的品種。這幾年英國要求進口華冠蘋果,但我國華冠的栽培量少,沒有統一的生產模式,不能滿足國際水果市場對果品衛生條件和包裝運輸的要求。2001年該公司再次決定從河南省陜縣組織40噸華冠蘋果試銷英國。另外,香港新科園已在山西省臨猗縣建立了華冠蘋果出口基地。總之,隨著華冠面積的不斷擴大和產量的增加,華冠品種將成為繼富士品種之后又一個世界性的蘋果新品種。

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