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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
授粉樹的配置
蘋果樹為異花授粉結實樹種，若品種單一，往往授粉不良，開花而不坐果。為了使新建果園高產、穩產，園地選擇時，要合理配置授粉樹，并使其距離適宜，數量恰當。
(1)授粉樹的標準授粉樹的標準有如下幾種：
①與主栽品種授粉親和力強，最好能相互授粉。
②授粉品種花粉量大，與主栽品種花期一致。樹體長勢基本相似，如果是短枝型主栽品種，其授粉樹也應是短枝類型，如果是矮化砧，兩者也應相同。
③授粉品種果實質量好，開始結果早，容易成花，經濟價值高且經濟壽命長，最好與主栽品種成熟期一致。
(2)授粉樹的配置比例和距離主栽品種與授粉樹的配置比例一般為4―5：1，授粉樹缺乏時，最少要保證8一10：1。
主栽品種與授粉樹的配置距離應根據昆蟲的活動范圍、授粉樹花粉量的大小以及果樹的栽植方式而定。距離主栽品種以10～20米為宜，花粉量少的要更近一些。
(3)授粉樹的配置方式
授粉樹在果園中配置的方式很多，在小型果園中，果樹作正方形栽植時，授粉樹常用中心式栽植，即一株授粉品種周圍栽8株主栽品種。在大型果園中配置授粉樹時，應當沿著小區的長邊方向，按行列式作整行栽植，通常3～4行主栽品種配置1行授粉品種。在生長條件不很適合的情況下，例如有大風危害的地方，尤其是在高山區，授粉樹和授粉品種間隔的行數最好少些，而在該果樹的生態最適帶，特別是栽植能白花結實的品種，間隔的行數可以多些。
一般授粉品種與主栽品種分行栽植，有利于噴藥、采收等管理。但密植園，由于樹行形成樹墻，蜜蜂喜歡順行飛行，這樣將授粉品種栽植在主栽品種的行內更有利于授粉。
另外，要注意有些品種為多倍體，如喬納金、陸奧、世界一、北斗，因?其自身花粉發芽率低，配置授粉樹時，最好選配2個品種，除滿足多倍體品種授粉需要之外，二者還能相互授粉。
栽植小區
為了便于管理和有利于果樹生長，果園常劃分為若干個作業區，或稱小區。小區的劃分要根據園地實際情況來確定，必須兼顧“園、林、路、渠”進行綜合規劃。小區的大小因當地的地形、地勢、土壤及氣候等自然條件而定。山地自然條件差異大，灌溉和運輸不方便，小區面積宜小，一般1―4公頃為一小區；平原、高原、地勢平坦的地帶，小區面積可大至6～12公頃。平地的小區不能太小，否則，道路和排灌渠道占地太多，土地利用率低。小區的形狀通常以長方形為宜，其長邊與短邊的比，可為2：1或5：3―5：2，其長邊即小區走向應與防護林的走向一致，可減輕風害。小區的劃分、設立，既要考慮耕作的方便，同時也要注意保護生態環境。要根據當地的地形、地貌，因地制宜，使小區與周圍環境融為一體。不能刻意追求規模，為小區連片而大興土木，造成水土流失。山區、丘陵宜按等高線橫向劃分，平地可按機械作業的要求確定小區形狀。例如，用滴灌方式供水的果園，小區可按管道的長短和間距劃分；用機動噴霧器噴藥的果園，小區可按管道的長度而劃分。原有的建筑物或水利設施均可作為栽植小區的邊界。也可按承包戶、組、隊所承包的面積劃分栽植小區。
水土保持
防止山坡地土壤的沖刷，避免土壤流失以增強地力的水土保持工程，過去主要有梯田、撩壕、魚鱗坑等。
(1)梯田
主要由梯壁、梯面兩部分組成，邊埂及背溝都系附屬部分。梯壁可為土壁或石壁。梯田面的寬度、梯田壁的高度與坡度及土質有關。在壟的外坡栽植果樹。
(2)撩壕
遼寧錦西喂牛廠果農對撩壕的主要經驗是“找好水平，隨彎就勢，平高墊低，通壕順水”。又主張“小樹壕小，大樹壕大，先栽樹后撩壕或先撩壕后栽樹皆可”。
(3)魚鱗坑
是僅在栽植果樹的地點修筑的，其結構似一般的微型梯田。魚鱗坑適于坡度過陡、地形復雜、不易修筑梯田或撩壕的山坡。魚鱗坑是以株距為間隔，沿等高線測定栽植點，并以此為中心，由上坡取土墊于下坡，修成外高內低的半圓形土臺，臺面外緣用石塊或土塊堆砌。在筑魚鱗坑的同時，可以以栽植點為中心挖穴，填人表土并混入適量的有機肥料，而后栽植果樹。
排灌系統
渠道灌溉、噴灌、滴灌方式。生產上常用的是渠道灌溉，其優點是投資小，見效快；缺點是費工，水資源浪費大，易引起土壤板結，特別是長畦大漫灌，水土肥流失嚴重，同時又降低地溫；滴灌可以避免渠道灌溉的缺點，但一次投資大；噴灌的投資和效益介于渠道灌溉和滴灌之間。從蘋果生產的發展看，發展滴灌、噴灌更經濟，山地果園用噴、滴灌可以不用造梯田，平整土地，輔之其他水土保持措施可節省非常大的投資。
(1)渠道灌溉
渠道由主渠道和支渠道組成。渠道的深淺和寬窄應根據水的流量而定。平地果園的主渠道與支渠道呈“非”字形，山地果園支渠道與主渠道呈“T”字形。渠道的長短按地形、地塊設計，以每塊地都能澆上水為準。山地果園高差大的地方要修跌水槽，以免沖壞渠道，渠長超過100米時，比降要保證在0．3％～0．5％之間。無論山地還是平地，都要注意防滲漏。
(2)噴灌
噴灌是在一定壓力下，把水通過管道和噴頭以水滴的方式噴灑在果樹上。噴頭高于樹高，水滴自上而下類似下雨，該法較渠道灌溉節約用水50％以上，并可降低冠內溫度，防止土壤板結。噴灌的管道可以是固定的，也可以是活動的。活動式管道一次性投資小，但用起來麻煩。固定式管道不僅用起來方便，而且還可以用來噴藥，起到一管兩用的作用。即使噴藥條件不具備，也可以用于輸送藥水。尤其是山地果園，在不加任何動力的情況下，就可以把藥水送遍全園。
(3)滴灌
滴灌是通過一系列的管道把水一滴一滴地滴人土壤中，設計上有主管、支管、分支管和毛管之分。主管直徑80毫米左右，支管直徑40毫米，分支管細于支管，毛管最細，直徑10毫米左右，在毛管上每隔70厘米安一個滴頭。分支管按樹行排列。?每行樹一條，毛管每棵樹沿樹冠邊緣環繞一周。滴灌的用水比渠道灌溉節約75％，比噴灌可節約50％。
土壤透氣性良好的果園，排水渠道可與灌溉渠道結合起來。鹽堿地、黏土地應單設排水渠道，要深而寬，為排水洗鹽(堿)改良土壤用。平地果園排、灌兩者合二為一，澇時排水，旱時灌溉；澇洼地果園，每一個行間都要挖寬而深的排水溝，溝深和寬視澇洼程度而增減，最終把果園整成“臺田”；山地果園挖好堰下溝，防止半邊澇。
防護林帶
防風林可以降低風速減少風害，增加空氣溫度和濕度，促進提早萌芽和有利于授粉媒介的活動。在沒有建立起農田防風林網的地區建園，都應在建園之前或同時，營造防風林。那種認為防風林占地、無用的想法是錯誤的。
防風林帶的有效防風距離為樹高的25―35倍，由主、副林帶相互交織成網格。主林帶是以防護主要有害風為主，其走向垂直于主要有害風的方向，如果條件不許可，交角在45°以上也可。副林帶則以防護來自其他方向的風為主，其走向與主林帶垂直。根據當地最大有害風的強度設計林帶的間距大小，通常主林帶間隔為200―400米，副林帶間隔為600―1000米，組成12～40公頃大小的網格。
山谷坡地營造防風林時，由于山谷風的風向與山谷主溝方向一致，主林帶最好不要橫貫谷地，谷地下部一段防風林，應稍偏向谷口且采用透風林帶；這樣有利于冷空氣下流；在谷地上部一段，防風林及其邊緣林帶，應該是不透風林帶，而與其平行的副林帶，應為網孔式林型。
防風林的結構可分為兩種：一種為不透風林帶，組成林帶的樹種，上面是高大喬木，下面是小灌木，上下枝繁葉茂。不透風林帶的防護范圍僅為10―20倍林高，防護效果差，蘭般不選用這種類型；另一種是透風林帶，由枝葉稀疏的樹種組成，或只有喬木樹種，防護的范圍大，可達30倍林高，是果園常用的林帶類型。
林帶的樹種應選擇適合當地生長、與果樹沒有共同病蟲害、生長迅速的樹種，同時要防風效果好，具有一定的經濟價值。林帶由主要樹種、輔佐樹種及灌木組成。主要樹種應選用速生高大的深根性喬木，如楊樹、洋槐、水杉、榆、泡桐、沙棗、樟樹等。輔佐甲種可選用柳、楓、白蠟以及部分果樹和可供砧木用的樹種，如山楂、山丁子、海棠、杜梨、桑、花椒、文冠果等。灌木可用紫穗槐、灌木柳、沙棘、白蠟條、桑條、檉柳以及枸杞等。結合護果的作用，林帶樹種也可用花椒、皂角、玫瑰花等。
林帶的寬度，主林帶以不超過20米、副林帶不超過10米為宜。其株行距，喬木為1．5米X2米，灌木為0．5～0．75米X2米，樹齡大時可適當間伐。
林帶距果樹的距離，北面應不小于20～30米，南面為10―15米。為了不影響果樹生長，應在果樹和林帶之間挖一條寬60厘米、深80厘米的斷根溝(可與排水溝結合用)。
道路、包裝場和建筑物
道路應以建筑物為中心，便于全園的管理和運輸。道路由干路、支路和小路組成。干路貫穿全園，并與公路、包裝場等相接。山地果園的道路可呈“之”字形繞山而上，上升的坡度不要超過7°。干路路面寬6―8米。支路是果園小區之間的通路，需沿坡修筑，路面寬4―6米。小路又稱作業道，是田間作業用道，如行駛小車或機動噴霧器等，路面寬2米左右。
包裝場盡可能設在果園的中心位置，藥池和配藥場宜設在交通方便處或小區的中心。如山地果園，畜牧場應設在積肥、運肥方便的稍高處，包裝場、貯藏庫等應設在稍低處，而藥物貯藏室則應設在安全的地方。
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