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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
枇杷秋萌、冬花、春實、夏熟，備四時之氣，被譽為果中珍品。果實4～6月成熟，入夏捷足先登，可南下北上填補我國水果淡季市場。枇杷終年常綠，樹姿優美，富有園林情趣，是綠化美化環境的理想樹種。現介紹幾個適宜長江流域推廣的大果優質枇杷品種：
1.早鐘6號：紅肉種。果實倒卵圓形，單果重54克，最大果重100克。果皮橙紅色，易剝離。果肉橙紅色，肉質細嫩，味甜，香氣濃，汁液多，含可溶性固形物11.9%。每果種子4.6粒，品質極上。果實在贛南4月中旬成熟，豐產。
2.解放鐘：紅肉種。果實倒卵圓形，單果重70克，最大果重172克。果皮橙紅色，易剝離。果肉橙紅色，肉質細嫩，味甜，汁液多，含可溶性固形物11.5%。每果種子5粒。品質上等。果實在江西省安義縣5月中旬成熟，不耐儲，豐產。
3.楊梅洲4號：紅肉種。江西省安義縣枇杷研究所從實生變異株中選育而成。果實圓球形或橢圓形，單果重32.3克，最大果重40克。果皮橙紅色，不裂果。果肉橙黃色，肉質細嫩，味甜，有微香，汁液多，含可溶性固形物11.7%。每果種子1～4粒。品質上等。果實5月下旬成熟，抗寒，豐產。
4.大五星：又名龍泉14號，紅肉種。果實圓形，果頂萼洼處呈五星狀而得名。果實大，單果重50克，最大果重100克。果皮橙紅色，易剝離。果肉橙紅色，肉質細嫩，味甜酸少，風味濃，汁液多，含可溶性固形物11.5%。每果種子1～3粒，品質上等，早期豐產性能好。
5.長江3號：紅肉種。果實長卵圓形或洋梨形，單果重45克，最大果重80克。果皮橙黃色，易剝離。果肉淡橙紅色，肉質致密，甜酸適度，汁液較多，含可溶性固形物10%。每果種子2.9粒，品質上等。果實在福建省云霄縣4月上旬成熟，特別豐產。
6.華寶二號：紅肉種。果實圓球形或廣卵圓形，單果重38克，最大果重45克。果皮橙黃色，皮較薄，易剝離。果肉橙黃色，肉質細嫩，味甜而微酸，汁液多，含可溶性固形物13.5%。每果種子2.6粒，品質上等。果實5月下旬成熟，較豐產。
7.太城4號：紅肉種。果實倒卵圓形，單果重45克。果皮和果肉均為橙紅色，肉質細嫩，甜酸適度，汁液多，含可溶性固形物11%。每果種子1.34粒，品質上等。果實5月中旬成熟，較豐產。
8.冠玉：白肉種。江蘇省吳縣市果樹研究所從白沙枇杷實生株中選育而成。果實橢圓形或圓形，單果重43.5～61.5克，最大果重75克。果皮淡黃色，韌性強。果肉白色到淡黃色，肉質細嫩而不軟，味甜，有香氣，汁較多，含可溶性固形物13.5%。每果有種子3.5粒，品質上等。果實6月上旬成熟，較耐寒，豐產。
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