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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
北京市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果研究所等從北京懷柔縣栽培山楂選出的農(nóng)家品種，別名小金星。1984年通過鑒定，命名為金星。主產(chǎn)北京市懷柔、密云、平谷、門頭溝等縣區(qū)。分布于河北省北部及天津市薊縣等地。
果實(shí)近圓形，平均單果重9.8克；果皮鮮紅色；果肩呈半球狀；果點(diǎn)小，鮮黃色；果面光潔，具蠟質(zhì)；萼片閉合或半開張；萼洼周圍有小肉疣突起；果肉粉白至粉紅；甜酸適口，稍有果香，肉細(xì)致密。可食率86％；貯藏期150天左右。百克鮮果可食部分含可溶性糖10.05克，可滴定酸3.65克，總黃酮0.38克，果膠2.78克，維生素Ｃ72.68－85.66毫克，維生素Ｂ115毫克，維生素Ｂ215Ｇ毫克，胡蘿卜素0.74毫克，礦質(zhì)元素126.19毫克。樹勢中庸；萌芽率45％，可發(fā)長枝4－5個。花序花數(shù)22.2朵；自交親和率9.9％；自然授粉坐果率2.5％；花序坐果數(shù)5.5；枝負(fù)荷量較高，185克；果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。定植后3－4年始果，成齡樹平均株產(chǎn)60千克。在北京地區(qū)，10月上中旬果實(shí)成熟。
該品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；果實(shí)品質(zhì)上；較耐貯藏。適于鮮食、加工和入藥。是冀京津地區(qū)的主栽品種。
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