美食山楂――“蒙山紅”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

從平邑縣山區(qū)實(shí)生山楂樹中選出的優(yōu)良品系，屬品質(zhì)極佳的優(yōu)良鮮食品種。該品種果皮桔紅色，有光澤，果肉淡黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，脆甜微酸，十分爽口，適于鮮食，品質(zhì)上乘。單果均重16克最大23克，10月中旬成熟，較耐貯存，貯至翌年4月，甜味更濃，風(fēng)味更佳，是饋贈(zèng)親友的特殊禮品。該品種豐產(chǎn)性狀極好，三年結(jié)果，五年豐產(chǎn)，盛果期畝產(chǎn)3500余公斤，自然坐果率高達(dá)40%以上，平均每穗坐果10余個(gè)，最多每穗可達(dá)36個(gè)，累累紅果十分惹人喜愛。同時(shí)該品系適應(yīng)性極強(qiáng)，抗旱耐瘠，適于山區(qū)發(fā)展，對(duì)炭疽病、輪紋病和白粉病等也表現(xiàn)了極高的抗性。

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