泰山紅石榴栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

石榴是一種優(yōu)質(zhì)的保健果品，市民喜吃，農(nóng)民易種，且耐貯運(yùn)，經(jīng)濟(jì)效益好，畝產(chǎn)值3000―7000元，還具穩(wěn)土固水保持生態(tài)的作用。近年來(lái)，縉云縣已發(fā)展石榴2000多畝，其中以果大漂亮、裂果輕、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的泰山紅石榴為主，占80％以上，種植效益十分顯著，深受農(nóng)民喜愛(ài)。現(xiàn)將泰山紅石榴栽培技術(shù)介紹如下：

1建園

1．1園地選擇石榴喜光，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，一般坡度在25℃以下的山地，排水良好的大田，光照充足的地方均可種植。

1．2合理密植為了提高光能利用率，使園結(jié)果早、早豐產(chǎn)、早收益，應(yīng)提倡合理密植，一般行距3―3．5米、株距2―3米為宜。

1．3挖穴定植，施足底肥栽植前應(yīng)挖深60―80厘米、寬1米的定植穴。每穴施農(nóng)家肥25―30公斤、鈣鎂磷肥1公斤。酸性過(guò)重的土壤同時(shí)施一些石灰，以改良土壤酸性，加快底肥的腐爛分解。底肥要分2―3層填放，把較粗的有機(jī)肥放在穴底，一層肥料一層土。

1．4定植時(shí)間以秋季落葉后至春季萌芽前定植成活率較高。

2管理

2．1深翻改土對(duì)土層薄、有機(jī)質(zhì)含量低的園，在每年的9―11月要求進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，同時(shí)施入大量的有機(jī)肥。深翻時(shí)要盡量少傷大根(直徑1厘米)。

2．2合理間作幼年園可間作西瓜、花生、大豆等作物，以增加前期收入，同時(shí)也可改良土壤。但應(yīng)少種玉米、蕃薯等農(nóng)作物。對(duì)有機(jī)肥來(lái)源困難的園，應(yīng)提倡種綠肥，如草籽、佛豆、三葉草等。

2．3施肥

2．3．1幼年園施肥為了促進(jìn)根系和樹(shù)冠的生長(zhǎng)，使之盡快形成樹(shù)冠，提早結(jié)果，同時(shí)也為了提高肥料的利用率，幼年施肥應(yīng)采取“薄肥勤施”的方法，即增加施肥次數(shù)，每次施肥量不能過(guò)多，肥料濃度不宜過(guò)高，一般在生長(zhǎng)期，每隔15―20天施一次以速效氮肥為主的肥料，如人糞尿、尿素、碳銨等，也可以在3―6月份每月施一次硫酸鉀復(fù)合肥，用量一般為每株0．1―0．5斤。7―8月高溫旱季節(jié)幼年園可以不施肥，9―10月再施一次基肥。

2．3．2成年園施肥(1)基肥：在采果后至落葉前施入(9―11月)，以有機(jī)肥為主，配合一些磷肥。基肥要深施，一般在樹(shù)冠滴水線外圍開(kāi)30―40米深的環(huán)溝，然后每株施20―30公斤的豬欄肥或10―20公斤的雞糞、鴨糞等有機(jī)肥，然后覆土。(2)花前施肥：在萌芽前到開(kāi)花前10―15天，每株施復(fù)合肥0．5―1公斤，或株施碳銨和過(guò)磷酸鈣混合肥1―1．5公斤。(3)幼果膨大肥：在絕大多數(shù)花謝落后，幼果開(kāi)始膨大期，6―7月份施一次以鉀為主的速效肥，配以氮肥。此外，在果實(shí)轉(zhuǎn)色期，結(jié)合病蟲(chóng)害防治，每隔10天左右可加0．3％磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。

此外，春季和梅雨季節(jié)，要注意園地排水，7―9月高溫干旱季節(jié)要注意灌水，并在園樹(shù)盤(pán)下用雜草或稻草覆蓋。否則，久旱降雨易引起裂果。

3保花保果

每年開(kāi)花很多，但正常花只占10％左右，退化花占90％，而退化花的形成主要是由于營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致雌蕊發(fā)育不全，從而不能受精結(jié)實(shí)。提高正常花的比例和正常花的座果率，除加強(qiáng)肥水管理外，還可通過(guò)下列措施來(lái)實(shí)現(xiàn)。

3．1根外肥在初花至盛花期噴1―2次0．3％―0．5％硼砂加0．2％―0．3％磷酸二氫鉀加0．3％―0．5％尿素混合液，可顯著提高座果率。

3．2噴施激素　花期噴赤霉素可以提高座果率，用量為每25公斤水加赤霉素1克。赤霉素要先用酒精或高度白酒溶解，再加水。

3．3園內(nèi)養(yǎng)蜂　石榴為蟲(chóng)媒花，依靠蜜蜂或其他昆蟲(chóng)進(jìn)行授粉，因此花期在園內(nèi)養(yǎng)蜂能顯著提高座果率，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，但在花期要求嚴(yán)禁噴施農(nóng)藥。

4整形修剪

“優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn)”是現(xiàn)代石榴生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，而合理的整形是取“一優(yōu)二高”目標(biāo)的措施之一。整形修剪中常用的樹(shù)形是自然開(kāi)心形，其整形修剪方法是：苗木定植后留50―60厘米進(jìn)行定干，按10―15厘米間距選留3―4個(gè)生長(zhǎng)健壯、方向適當(dāng)?shù)闹�條作為主枝培養(yǎng)，剪除其余枝條，所留的三個(gè)主枝，每年冬季適當(dāng)短截，使之沿原方向延伸，各主枝在距主干50厘米處一強(qiáng)壯側(cè)枝為第一副主枝培養(yǎng)，一個(gè)主枝上通常留1―2個(gè)副主枝，三個(gè)主枝的第一副主枝應(yīng)在主枝的同一側(cè)選留，第二副主枝方向相反，主枝和副枝上應(yīng)盡量多留結(jié)果枝組，結(jié)果枝組在骨干枝上應(yīng)在主枝的同一方向選取，第二主枝方向相反，主枝和副主枝上應(yīng)盡量多留結(jié)果枝組，結(jié)果枝組在骨干枝上分布應(yīng)上下、左右錯(cuò)開(kāi)。對(duì)主枝和副枝要進(jìn)行拉枝，開(kāi)張角度。樹(shù)高和冠副應(yīng)控制在2．5―2．8米范圍內(nèi)，使之呈自然開(kāi)心形。

石榴結(jié)果初期應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放修剪法。新抽生的一年生延長(zhǎng)枝一般剪去新梢頂端的1／3―1／2，不影響骨干枝生長(zhǎng)的枝條應(yīng)盡量多留，強(qiáng)枝可疏去，或拉枝輕剪長(zhǎng)放暫時(shí)利用其結(jié)果，待樹(shù)勢(shì)緩和后，再逐步去除。對(duì)結(jié)果枝一律長(zhǎng)放，疏除過(guò)多過(guò)密的枝條，這樣可以緩和樹(shù)勢(shì)，提高座果率。

5病蟲(chóng)害防治

為害石榴的主要病害有：石榴干腐病、炭疽病及石榴早期落葉病等(包括褐斑病、園斑病、霜霉病)，在高溫高濕時(shí)，危害很重，常造成大量落葉，影響樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量。主要害蟲(chóng)有：桃蛀螟、石榴食心蟲(chóng)、黃刺蛾、蚜蟲(chóng)、天牛及吸果夜蛾等。對(duì)石榴病蟲(chóng)害應(yīng)采取以預(yù)防為主，綜合防治方法。加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高自身抗病能力；合理的整形修剪，提高果園的透光性能；搞好清溝排水工作，降低石榴園的濕度；搞好清園工作，冬季結(jié)合修剪，徹底清除石榴園內(nèi)的落葉，剪除病蟲(chóng)枝、枯死枝，清除樹(shù)上及地面的僵果、病蟲(chóng)果，清除園及周邊的玉米桿等，集中燒毀，然后用涂白劑或石硫合劑殘漬對(duì)主干枝進(jìn)行涂白。噴石硫合劑鏟除病原，冬季修剪結(jié)束后至第二年萌芽前，果園全面噴一次波美3―5度石硫合劑，樹(shù)上及地面均要仔細(xì)噴霧，以鏟除越冬病菌。石榴定果后，要及時(shí)進(jìn)行套袋，可選用白色或紅色紙袋，可減輕吸果夜蛾、桃蛀螟等害蟲(chóng)的為害，套袋前要仔細(xì)噴一次藥。石榴萌芽后盛花前及時(shí)噴1―2次藥，防治蚜蟲(chóng)、干腐病、炭疽病等藥劑可選用50％甲基托布津800―1000倍加20%殺滅菊脂3000倍液或70％代森錳鋅600倍加10％吡蟲(chóng)啉3000―4000倍液噴霧。梅雨季節(jié)(4―6月)注意防治石榴早期落葉病及桃蛀螟、石榴食心蟲(chóng)為害，每隔10―15天噴一次藥，藥劑可選用70％代森錳鋅600倍加5％殺螟松1000倍液，或50％甲基托布津800―1000倍液加20％殺滅菊脂3000倍液噴霧。7―8月注意防治黃刺蛾、桃蛀螟、吸果夜蛾等害蟲(chóng)，用藥跟上述相同。

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