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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、選育過程中華圣桃是從農家零星栽植的桃樹中，偶然發現并經系統選育而成的優良超晚熟桃新品種。并以其特有的超晚熟、果大色艷、品質極上、適應性強、產量高、耐貯運等特點，贏得廣大果農青睞，實屬國內外罕見的優良品種，被譽為“稀世珍品、桃中之王”。該桃在80年代中期，在煙臺牟平有少量栽種，屬自然雜交后代，親本不詳，1986年引入棲霞，人們過去習慣稱為“紅雪桃”。1995年之前，因果農對其粗放管理，不注意疏果，致使果個較小、裂果嚴重、果色暗紅、果面灰暗不美觀、商品價值差、經濟效益低，盡管晚熟，并未引起人們的重視，栽培面積越來越小。到90年代初，牟平已絕跡，1993年萊陽個別果農引種，1995年開始在我單位科研人員的指導下，每年為該桃套袋（從蘋果套袋受啟發），使該桃絕處逢生，與以前的粗放管理不同，猶如脫胎換骨，由于套袋前經嚴格疏果，使其果個陡增，果個之大，異常驚人。1997年最大單果重達1100克，4年以上樹齡的成樹，500克以上的大果比比皆是。同時，套袋桃果果面光滑不裂果，艷麗誘人，加之品質極上，耐貯運，貨架期長等特點，使其身價倍增，投放市場后，深受消費者青睞。近年來，我們投入大量人力、物力、財力進行高科技風險攻關，對該桃進行單枝芽變觀察，連續高接，并采用國內外先進的高科技技術處理，使這一品種進一步完善。經系統選育，育成新的品系，深受國內外客戶的青睞，為區別于原品種，我們取名為“中華圣桃”，經有關專家鑒定，中華圣桃的成熟期晚，外觀、品質、耐貯運性等綜合園藝性狀處于世界領先水平，其經濟價值極高，市場售價獨占鰲頭，成為名副其實的高級名貴禮品。二、品種特性中華圣桃為當前桃果最新品種，它克服了當前桃果生產中存在的問題，適應桃果產業化發展趨勢。經過我單位科研人員多年觀察研究，其突出優點表現為以下幾個方面：
（一）超晚熟北京地區盛花期在4月18日前后，10月中下旬成熟，果實發育期180天左右。
（二）單果重平均單果重350克，最大可超過1100克。
（三）外觀艷麗、品質優良果實成熟后，果毛自然脫落，果面底色乳黃，著鮮紅或濃紅色，外觀艷麗，商品性極好；果實近圓形，果頂微突，果肉乳白色，肉質細嫩，口味香甜。果實可溶性固形物含量19％～22％，糖度17％～19％，總酸度0.13％，半離核，核周圍呈淡紅色。
（四）豐產早、產量高定植后第二年開花株率達100％，畝產可達300公斤左右，第三年大量結果，畝產達到1000公斤左右，第四年進入盛果期，畝產高達4000公斤以上，第六年后，畝產最高可達5000公斤以上。
（五）耐貯運果肉為不溶質型，富有彈性，抗碰壓，耐貯藏，適合遠距離運輸，自然冷藏可保存1個月左右，科學保鮮貯藏可至春節。
（六）種植簡單、適應性強本品種適應性強，山區、丘陵及平原地區均可栽植，抗寒、抗旱、抗病、耐瘠薄，但不耐澇，不抗鹽堿，一般果農均容易種植。中華圣桃以特有的超晚熟、果大、質優、抗性強、產量高和耐貯藏等特點，贏得廣大果農的青睞，其反季節性強，品質極上，為發展高附加值、高商品率、高出口創匯率的極佳品種，適于大面積產業化開發。
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