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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
云南核桃種植面積約700萬畝，年產(chǎn)堅(jiān)果7.5萬噸，是云南種植面積最大、產(chǎn)量最多的干果經(jīng)濟(jì)林。從總體看，云南核桃單產(chǎn)：低、品質(zhì)差、效益不高、市場供給不足等問題，仍未得到很好解決。其產(chǎn)量與國標(biāo)GB7907～87泡核桃成林豐產(chǎn)園（樹）堅(jiān)果產(chǎn)量指標(biāo)相比較，云南核桃成林平均單產(chǎn)僅為國標(biāo)的11%。如果云南核桃有50%的面積平均單產(chǎn)達(dá)到國標(biāo)要求的50%，全省核桃總產(chǎn)可達(dá)39.6萬噸，產(chǎn)量增長4.28倍，產(chǎn)值可增收數(shù)十億兀。
一、低產(chǎn)核桃林的成因
1.良繁體系不健全，良種得不到有效推廣應(yīng)用由于長期受自然條件、社會經(jīng)濟(jì)條件、人員素質(zhì)和人們傳統(tǒng)實(shí)生繁殖的影響，核桃品種比較混雜。少數(shù)地區(qū)至今仍用泡核桃種子繁殖，后代變異性大，劣多優(yōu)少；有些地區(qū)在培育核桃嫁接苗時(shí)，接穗中混夾綿核桃和鐵核桃枝條，嫁接苗良種純度低，品種良莠不齊；云南省選育的雜交早實(shí)核桃新品種，由于資金短缺，也得不到積極推廣應(yīng)用。
2.經(jīng)營管理粗放核桃結(jié)果年限長，投產(chǎn)慢，需要較精細(xì)的管理。但近十多年來，在干果基地建設(shè)、扶貧攻堅(jiān)項(xiàng)目及退耕還林工程營造的核桃林，由于建設(shè)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，沒有幼林撫育管護(hù)費(fèi)。種植后管理十分粗放，缺乏必要的墾覆、施肥、整形修剪、病蟲害防治和有效保護(hù)，導(dǎo)致栽植多、成活少、保存率低、生長差、結(jié)果遲、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、經(jīng)濟(jì)效益低等狀況。
3.種植地選擇不合理核桃生長發(fā)育需要深厚肥沃的土壤和良好的水肥條件，但是大部分核桃種植在貧瘠干旱地或陡坡地上，立地條件差，加之無相應(yīng)的改土措施，均易形成核桃低產(chǎn)林。
4.病蟲危害嚴(yán)重危害核桃樹的病蟲種類繁多，由于缺少有效的防治措施，病蟲害嚴(yán)重，造成大面積減產(chǎn)。
二、低產(chǎn)核桃林改造的主要措施
1.高接良種對低產(chǎn)核桃林中的劣株，以及混雜的綿核桃、鐵核桃，選用泡核桃良種接穗，進(jìn)行高接換種。改造用的穗條應(yīng)從專門的核桃良種采穗圃或良種盛果期健壯母樹上采集，要求接穗健壯，芽體飽滿，直徑粗1厘米左右，最好從一年生木質(zhì)化枝上剪取，打捆后沙藏或蠟封貯藏。采集時(shí)間為樹體休眠期，云南地區(qū)12月至1月，北方地區(qū)2月下旬至3月上中旬。嫁接時(shí)根據(jù)植株的生長情況，選出中心干及其它需要的嫁接枝，每株嫁接4～10枝，除重疊枝、交叉枝外，基部直徑1.5厘米以上的枝干均可嫁接。嫁接部位盡量靠近骨干枝和中心干。嫁接方法采用插皮接或劈接。嫁接時(shí)間為樹液開始流動(dòng)后20～30天。接后用長20～25厘米，寬5～10厘米的塑料袋套在接穗外面。塑料袋外面再用舊報(bào)紙遮蔭，在樹干基部用手鋸斜拉至木質(zhì)部“放水”。接穗萌芽后先將塑料袋扎1～2個(gè)小孔通風(fēng)，待新芽長10厘米左右時(shí)解袋。嫁接未成活的枝，在枝上選留1個(gè)強(qiáng)壯新梢，于5、6月間新梢半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行方塊芽接。
嫁接成活后要及時(shí)抹除砧木萌芽，待新梢長20～30厘米時(shí)綁設(shè)支柱扶干，具體做法：用一根粗壯長枝，一頭綁在砧木接口的枝條上，另一頭綁在接穗萌發(fā)的枝條上，防止風(fēng)折。在接穗綁扎處出現(xiàn)勒痕時(shí)（嫁接當(dāng)年6～8月），可用刀在綁扎部位接口對面，將塑料綁條切斷，以利枝條增粗生長。
2.強(qiáng)化土肥管理對地勢平緩、土壤條件差的核桃林，每年冬季應(yīng)在核桃樹周圍進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，深度50～60厘米。對坡度較大的核桃林，要修筑梯田或魚鱗坑。每年結(jié)合深翻進(jìn)行施肥，畝施農(nóng)家肥1500～2000公斤，復(fù)合肥40～50公斤；生長季節(jié)追肥2～3次，每次畝施硫酸鉀和磷酸二銨各30～40公斤。一般要求第四年完成全園深翻。每年秋末冬初進(jìn)行樹盤覆草，每株覆草厚度20厘米，以保蓄土壤水分。
3.整形修剪對樹體衰弱、樹齡偏老、病蟲危害嚴(yán)重的核桃樹，要進(jìn)行大枝回縮更新復(fù)壯修剪，以促發(fā)新枝，形成新的樹冠。高接換種的核桃林，接后1～3年要培養(yǎng)好各級骨干枝，原則上不疏剪，對骨干枝進(jìn)行輕剪，其它枝短剪，促發(fā)新枝，快速恢復(fù)樹冠。第三年以后，修剪的主要目的是調(diào)節(jié)各級骨干枝，維持樹體平衡，適度疏剪，培養(yǎng)結(jié)果枝組，繼續(xù)對骨干枝進(jìn)行中度短剪，對下垂枝在健壯分叉枝處回縮。對輔養(yǎng)枝、徒長枝采用緩放處理，待其上發(fā)枝后進(jìn)行回縮，培養(yǎng)結(jié)果枝組。及時(shí)剪除交叉、重疊枝、密生枝、病蟲枝，修剪下的枝條要及時(shí)清理。
4.病蟲害防治云南核桃主要病害有核桃黑斑病、炭疽病、枯枝病等。主要害蟲有木蠹蛾、天牛等蛀干害蟲，以及金龜子、金花蟲等食葉害蟲。在防治上采取綜合防治法，抓住關(guān)鍵時(shí)期，控制病蟲危害。冬季剪除病蟲枝、弱枝、枯枝及清除病蟲越冬繭、僵果，刮除病斑、老樹皮、粗皮，集中帶出園外銷毀。此外，冬季應(yīng)樹干涂白，早春樹體萌芽前噴5度波美石硫合劑。
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