鮮桃王國中的奇葩――沙紅桃

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

沙紅桃是一個新問世的高科技品種，也是一個難得的桃中精品，它是從日本倉方早生品種中，歷時十多年，經(jīng)系統(tǒng)選育而成的一個鮮食桃新品種，1999年9月，陜西省農(nóng)作物品種審定委員會審定通過。河南省陜縣科協(xié)農(nóng)業(yè)科技信息服務部會同有關(guān)部門，通過近兩年的引進試驗、示范、推廣認為：沙紅桃是我國目前獨一無二的桃中精品，是鮮食桃王國中的一支奇葩，有可能成為今后回報率最高的鮮食桃新品種，其最顯著的特點是：色澤鮮艷，果個特大，硬度較好，久貯耐運。專家們一再強調(diào)指出：沙紅桃的綜合性狀好，商品性好，在開拓國際市場方面潛力很大。現(xiàn)就沙紅桃的品種特性、商品優(yōu)勢、栽培技術(shù)總結(jié)如下，供廣大農(nóng)戶參考。一、品種特性。樹姿較直立，二年生枝褐色，光滑，皮孔小、少；葉長橢園披針形，葉片大，長20-24cm，寬5-7cm，葉緣鈍鋸齒形，葉面兩邊高起，葉色濃綠，葉柄長1.2cm，葉脈中密，花為薔薇型，單瓣，粉紅色，直徑4cm；有花粉，花藥淺紅色。樹勢生長健壯，萌芽率高，成枝力強，中、長果枝結(jié)果為主，樹齡2年即可掛果，6年進入盛果期，花芽充實飽滿，能自花授粉，自然座果率較高。果實園型，兩半較對稱，果頂平凹，縫合線明顯，醒洼窄深，果個特大，平均單個重280g左右，最大果重500g。果實成熟時全紅，果面90％以上著玫瑰紅色，茸毛密短，果皮厚，果肉乳白色，果肉脆硬，肉質(zhì)細，纖維少，硬溶質(zhì)，味甜香氣濃。過熟時果皮較易剝離，貨架期一個多月，不摘不落不軟，紅色素深入果肉，沙甜可口，久貯耐運。粘核，可溶性固形物13.1％、總糖10.78％、總酸0.21％，Vc含量4.48mg/100g、硬度2.8kgf/cm2。樹齡2年即可掛果，4年1畝產(chǎn)果825kg，6年1畝產(chǎn)果4000-8000kg。沙紅桃樹體強健，抗病性強，蟲害少，多年來未見桃炭疽病、瘡痂病發(fā)生，對穿孔病、縮葉病有較高的抗性，而且其適應范圍廣，現(xiàn)已推廣到陜西、河南、遼寧等地，很受果農(nóng)歡迎。桃是深根耐旱植物，適應于坡地、山地和較復雜的地質(zhì)土壤，總之，其它桃果能適應的地方，沙紅桃就能適應。二、商品優(yōu)勢：不論是什么東西，只要是它的質(zhì)量好，商品價值高，它的商品鍥機就好。沙紅桃的優(yōu)勢就在于品種審定的七大指標：色、味、量、硬度、長勢、產(chǎn)量、抗性。尤其是在顏色、硬度和產(chǎn)量這三項指標處于國內(nèi)外領(lǐng)先地位，不怕貨擠貨，就怕貨比貨。沙紅桃0.5kg只能稱1-3個，一般桃0.5kg能稱3-8個，一般桃的顏色是紅色、紅黃色、紅白色，而沙紅桃是人見人愛的玫瑰紅色；一般桃在陽光下陽面是紅色，陰面是綠色或黃白色，而沙紅桃在見不到陽光的部位也能著100％的玫瑰紅；一般桃著色度只能達到50-70％，而沙紅桃的著色度幾乎可達100％；在硬度方面，一般桃成熟后一兩天不摘就落，而沙紅桃成熟后不摘不落，貨架期長達一個多月；一般桃成熟后一碰上刮風下雨就蕩然無存，而沙紅桃風雨無懼，毫無損失；一般桃采收后只能放1-2天，不吃就壞，而沙紅桃采收后十天不變味，半月不變壞；一般桃大多數(shù)是酸甜味，而沙紅桃是純甜味；一般桃可溶性固形物含量只有8-9％，總糖含量6-8％，而沙紅桃的可溶性固形物含量13.1％，總糖含量10.78％；一般桃缺乏抗性，而沙紅桃是高抗品種；一般桃1畝產(chǎn)果1500-2500kg，而沙紅桃10年以上樹1畝產(chǎn)果達8000kg；一般桃如京紅桃批發(fā)價2.8-3.2元/kg，沙子早生的批發(fā)價是0.8-1.2元/kg，而沙紅桃批發(fā)價是8-12元/kg，是京紅桃的3-4倍，是沙子早生的10倍以上。這是1999年西安市長樂路果品批發(fā)市場上的價格。縱觀沙紅桃的這些優(yōu)勢，我們就要乘借沙紅桃處于世界領(lǐng)先水平所帶來的商品鍥機，就要調(diào)整種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，就要規(guī)模化生產(chǎn)，就要集團化營銷，大膽開拓國際市場，抓緊掙外國人的錢。三、栽培技術(shù)：平地株行距3x4m，畝植55棵，小冠形作務，冠高控制在3m左右，形成立體結(jié)果，豐產(chǎn)性較好。山地、坡地，旱薄地株行距4x4m，1畝株41棵；平原高水肥地可實行早期密植，株行距2x5m，1畝植66棵，2x4m，1畝植82棵，這兩種株行距可采用三大主枝形作務，冠高控制在2.8m左右，連掛三年果，帶土移栽，隔一取一。該密植方案可在掛果前三年成倍地增產(chǎn)、增植，不影響中、晚期的品質(zhì)和產(chǎn)量。澆水與施肥：一年澆灌3次水，冬季澆一次，萌芽前澆一次，果實膨大期澆一次。大旱勤澆，不旱不澆，宜澆小水，忌大小漫灌，有滲灌、噴灌設施者最好。對幼樹要用高氮化肥促冠，對盛果期的樹考慮到國際市場對綠色食品的五項要求，可不施化肥，重施有機肥。施肥重點應掌握1000kg果施6kg磷肥、5kg鉀肥。施肥的時間在冬、秋兩季最好。采用連年斷根的方法，8年以上的桃樹，已掛果多年，根系外移比較嚴重，毛細根多數(shù)老化，因此，結(jié)合溝施有機肥，在2m寬的水肥帶內(nèi)，分三年挖；三個寬50cm，深60cm，長隨行的施肥溝，借深施有機肥的機會，順便達到了給桃樹斷根的目的。每年施一次肥，同時也斷一次根，每年都保證了所有桃樹在水肥帶內(nèi)產(chǎn)生大量的新毛細根，吸收水和養(yǎng)分，這就是沙紅桃營養(yǎng)飽滿，精力旺盛，連年豐產(chǎn)高產(chǎn)的秘密。總結(jié)幾年來的生產(chǎn)實踐為一句話：“在地下務樹，向空間要錢”。其它的施肥、修剪、病蟲害防治與普通桃樹相同。

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