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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
這個香蕉餅做起來很簡單，技術含量比較低。作為早餐也是不錯的，不過需要占用你20分鐘的睡懶覺時間。
準備材料：香蕉、面粉少許、雞蛋一個、糖少許、鹽一點點、油一小勺。（根據人數定量）
做法：
１．將香蕉壓成泥，和面粉、雞蛋、糖、鹽混合，調成餅糊。如果有攪拌機就可以很快完成這一步
２．平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，用小火煎。一面煎香后，翻另一面繼續煎。
３．煎好后切塊裝盤就可以了。
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