西瓜瓤肉質(zhì)惡變的形成及預防措施

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

近年來，各地發(fā)生西瓜瓤肉質(zhì)惡變（瓜農(nóng)俗稱為水串瓤、水紅瓤等）情況較為嚴重，發(fā)生病害的西瓜失去食用價值，有不少地塊全田發(fā)病，甚至絕收，瓜農(nóng)損失慘重。該病害發(fā)病高峰期，大棚西瓜一般發(fā)生在五月下旬之后，露地西瓜大都在七八月份。

該病初發(fā)時，種子周圍的果肉成水潰狀，逐漸變成紫紅色，后期整個瓜瓤變成紫色，最后潰爛。

西瓜果實發(fā)育期的最適宜溫度是25～30℃，低于18℃就會出現(xiàn)皮厚、空心或畸形現(xiàn)象，溫度達到45攝氏度將會造成果實細胞的原生質(zhì)凝固。溫度過高或陽光曝曬，都會給果實造成不良影響，使果實產(chǎn)生生理病變，光合產(chǎn)物和水分運輸?shù)却�謝功能受阻，這是西瓜瓤肉質(zhì)惡變的主要病因。陰天驟晴、干濕劇變、瓜秧瘦弱或發(fā)生病毒病的情況下也容易產(chǎn)生肉質(zhì)惡變瓜。

預防西瓜瓤肉質(zhì)惡變措施：1、要正確掌握好西瓜大棚內(nèi)的溫度，特別入夏以后棚內(nèi)溫度自然急劇上升，不可再高溫悶棚催熟，要根據(jù)實際情況加大通風力度，必要的時候?qū)嵭袝円雇�風。2、避免強光對果實的直曬�？捎霉先~或雜草適當遮蓋果實。3、前期培育壯苗，預防蚜蟲等害蟲的危害，防止病毒病的產(chǎn)生，后期要噴施含鈣等優(yōu)質(zhì)葉面肥補充微量元素，延長葉片功能期。4、進行翻轉(zhuǎn)果實（但不可把西瓜一次翻轉(zhuǎn)180度），使果實受光均勻，也有利于提高果實的品質(zhì)。5、防止土壤干濕劇變，特別生長后期要均衡供水和適當控制供水。只要措施得力，西瓜瓤的肉質(zhì)惡變現(xiàn)象并不難避免。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 種植方形西瓜運輸易效益好
• 下一篇： 大棚西瓜長季栽培技術(shù)

相關(guān)文章

• 無籽西瓜如何培育壯苗
• 西瓜施肥注意七忌
• 黃瓤、無籽、優(yōu)質(zhì)西瓜湘西瓜19
• 優(yōu)質(zhì)西瓜品種---京欣王
• 春季大棚小西瓜品種介紹---黃小玉
• 小拱棚西瓜高產(chǎn)栽培的需肥規(guī)律與施肥技術(shù)
• 西瓜新品種---雙抗八號
• 西瓜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效栽培的關(guān)鍵措施
• 禮品西瓜高產(chǎn)良法
• 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病雜交西瓜----東方巨龍
• 西瓜空秧的原因及防治措施
• 西瓜蔓肥和膨瓜肥的追施

精彩圖片