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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
飼養鵪鶉，飼料省，收效快，一家可養幾百只，但管理要細致，飼養要求高。
籠舍設備 鵪鶉舍可同雞舍相仿，用竹制成籠子。每籠飼養1只。為了增加飼養量，籠子以層疊式排列。籠高15厘米，籠腳離地16厘米。籠下面的盛糞板留有空間10厘米。籠子底網用竹簽制成，使糞便漏下，而鵪鶉卻不會踩到。底網后高前低，稍傾斜，便于蛋能滾出。籠子采食面的網孔間距2.2～2.4厘米，以便鵪鶉伸出頭來采食。籠前掛的白鐵皮小食槽，口寬4厘米，槽高5厘米，上口大，下口小，呈杯狀。
培育幼鶉 鶉蛋只需17天能就孵化出小鵪鶉。小鵪鶉出殼后，須放在34℃的高溫下，以加速腹內吸收蛋黃，收臍良好，一旦毛長就移入內環境與小雞相仿的小間內培育，但溫度開始保持在32℃左右，以后每隔1天降溫1℃。要通風良好，空氣新鮮。
小鵪鶉出殼1天后，即可采食粗米粉或優質麩皮飼料，2天后逐步改用混合飼料，并由終日飼喂改為分頓飼喂。一般養50天成熟，開始產蛋。
母鵪鶉飼養 方法與養蛋雞大致相同，但飼料要保持一定的蛋白質，適口性良好，不能隨意變換，以防減食，影響產量。常用混合飼料配方：碎米粉65%、麩皮23%，魚粉12%。夏天養料不足時，可用南瓜打漿，每天每千只鵪鶉喂5千克。
飼料要質量良好，磨成粉狀。飼料切細或打成稀漿，兩者1∶1加水混攪成能捏得攏，散得開，不黏嘴。一般每天喂食4次，定時定量供給。
日常管理 幼鵪鶉飼養40天即可上籠，以適應產蛋時的籠養環境。夏季要保持通風良好，防暑降溫；冬季要防寒保暖，保持溫度在16℃以上。產蛋期要有充足的光照，天黑以后可補充光照4小時左右。母鶉產蛋，通常是在下午2～4時進行，6時結束，要隨時撿蛋，以防踐踏、啄碎。此外，每天要清除糞便１次。
配種繁殖 大體和雞一樣，春季配種3～5月，秋季9～11月，公母鵪鶉搭配比例1∶4；一般每只公鵪鶉一天交配一只母鵪鶉，如果過多交配會影響種蛋的受精率。配種時要將公鵪鶉放到母鵪鶉的籠里，自行交配，配后再捉出公鵪鶉。
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