珍禽極品--藍(lán)孔雀

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

孔雀又名鳳凰，是雞形目中的大形鳥(niǎo)類(lèi)，成年雄鳥(niǎo)體重7.5--8.5千克，身體粗壯，羽毛豐滿(mǎn)，翅短而圓，不善飛行。美麗的外表世人皆知，身披紅、綠、藍(lán)、黃、紫等各色羽毛，五彩繽紛。很久以前，孔雀羽毛就用做裝飾品，孔雀肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，全凈膛屠宰率80%左右，蛋白質(zhì)含量高達(dá)23.3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他禽類(lèi)，且低脂肪、低熱量、低膽固醇，鈣、鐵、鋅、鉀等含量高于魚(yú)、蛇等動(dòng)物，富含20多種氨基酸及微量元素，脂肪含量?jī)H為1%。北京市房山區(qū)大馬村的蔣安營(yíng)去年飼養(yǎng)60只種孔雀當(dāng)年繁殖的小孔雀，剛飼養(yǎng)6個(gè)月就被動(dòng)物園和旅游景點(diǎn)以每只300元的價(jià)格搶購(gòu)一空，獲利5萬(wàn)多元。孔雀易飼養(yǎng)好管理，抗病力強(qiáng)。在人工飼養(yǎng)條件下，一年四季均可產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋50-60枚，雛鳥(niǎo)兩年性成熟，壽命長(zhǎng)達(dá)25-30年，產(chǎn)蛋期15年以上，孔雀不僅是馳名中外的觀賞珍禽，又是難得的珍禽野味，還有很高的藥用價(jià)值，全身皆可入藥，用其羽毛制做和工藝品標(biāo)本裝飾品在國(guó)際市場(chǎng)久負(fù)盛名，人工養(yǎng)殖孔雀有著廣闊的發(fā)展前景。

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