孔雀養殖“鳳”頭高昂

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

近年來，由于受多方因素的驅動，我國的孔雀養殖業開始初露鋒芒，產銷市場火爆異常，大有獨霸養殖市場之勢，其原因是作為百鳥之王的孔雀，具有野味濃、高蛋白、低脂肪、富含人體所需的多種氨基酸等特點，作為高檔的美味佳肴，是一種很有發展前途的肉食禽類，在養殖方面因其投資少、見效快、獲利高而成為養殖戶的首選項目。

藍孔雀由野生馴化而來，養殖方法基本上與家雞相同，飼料轉化率也與雞相似。從出殼到上市（3公斤左右）約5個月，而目前商品孔雀在全國各大城市的零售價為每公斤150―200元，按目前市場行情和飼養成本，售一只商品孔雀要獲利200元左右。據了解，目前孔雀類產品每年僅上海市場的需求量就達20萬羽，而實際供應量僅為十分之一。因此，藍孔雀養殖已被國家林業局確定為特種畜禽產業化經營項目。

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