蜜蜂的營養(yǎng)物質(zhì)：類脂物

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

類脂物一般包括脂肪、脂肪酸、油、蠟、甾醇等。脂肪是甘油和脂酸形成的酯（醇和酸的結(jié)合），在室溫下是固體；油是室溫下呈液體的甘油酯；蠟是帶有醇而沒有甘油的脂肪酸酯。花粉中脂肪類物質(zhì)的含量為1%-2%，平均占花粉干重的4%-6%，是蜜蜂所需類脂物質(zhì)的主要來源。蜜蜂也能將糖類化合物轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪。脂肪大多形成脂肪體，貯藏起來以備需要時供生長發(fā)育所用。磷脂是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)成分，在功能上起重要作用。工蜂、蜂王、雄蜂身體中主要的長鏈脂肪酸以油酸為主，其次是棕櫚酸和硬脂酸�；ǚ壑泻�有2，4-甲基膽固醇是一種巢醇（一種不能皂化的脂），它對蜜蜂的發(fā)育很重要。因為蜜蜂不能自己合成它，必須從食物中獲得。在大部分昆蟲中，膽固醇是生產(chǎn)脫皮激素的前提。脂肪作為一種營養(yǎng)物質(zhì)，可作熱和能量的來源，由于脂肪含碳和氫比例大，在氧化時，釋放的熱量或能量，是同重量的碳水化合物或蛋白質(zhì)的2.25倍左右。每100克脂肪，約含熱量3768千焦。

脂肪是蜜蜂以碳水化合物生產(chǎn)蜂蠟的中間產(chǎn)物，根據(jù)放射性物質(zhì)飼喂試驗表明，由脂肪細(xì)胞產(chǎn)生的脂肪被送到蜜蜂的蠟腺，轉(zhuǎn)化成蜂蠟分泌到體外。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： “蜜蜂朝房”的由來
• 下一篇： 蜜蜂孢子蟲病

相關(guān)文章

• 蜂群怎么排列
• 養(yǎng)蜂基礎(chǔ)知識
• 選擇養(yǎng)蜂場地
• 交尾蜂的組織和管理
• 蜂王的儲存
• 蜂產(chǎn)品在養(yǎng)殖業(yè)上的妙用
• 冬無花蜜蜂群需補飼
• 怎樣學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂
• 人工分蜂的方式
• 臨時蜂場幾種
• 蜜蜂孢子蟲病
• 蜂場介紹

精彩圖片