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84農業網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
香蜂花別名蜜蜂花、香蜂草、檸檬香薄荷,為唇形花科蜜蜂花屬多年生草本植物,原產于歐洲地中海兩岸。盆栽株高30厘米左右,地栽50~80厘米,莖直立,多分枝;葉片黃綠色,兩面疏生柔毛及透明腺點;花序輪傘形,頂生或腋生,花冠唇形,多呈白色或淺黃色。
香蜂花喜光,但忌陽光直射,既耐熱、又耐寒,北方露地稍加培土覆蓋即可安全越冬。較耐旱,忌澇,對土壤要求不嚴格,宜選肥沃、疏松、排水良好的沙壤土種植。
1.利用價值
(1)園林植物新秀在園林綠化中可用香蜂花美化環境。在庭院、公園的花壇中植入適量的香蜂花,不斷散發香氣,可使空氣更加清新宜人。香蜂花既可盆栽,又可栽成吊蘭形,四季常綠,香氣中帶有清涼和香甜味,作為園林植物具有良好的發展前景。
(2)食用香蜂花不僅具有清香味,而且鮮葉及嫩梢含有豐富的蛋白質,并含有維生素、胡蘿卜素等多種維生素,硒的含量尤為豐富,作蔬菜食用對人體具有保健功能。它生長快、病蟲害少,基本不施用農藥,是真正的綠色保健蔬菜,可作涼拌菜生食,也可作色拉配料、肉湯的調味料。
(3)藥用香蜂花常和蜂蜜混合食用,有促進消化、緩解嗓子疼痛的作用;新鮮的葉子可直接貼于蟲咬處或創傷處,作“綠色的傷口藥”;用新鮮的香蜂花泡茶飲用可治療慢性氣管炎、感冒、頭痛,具有鎮定、治療失眠、降血壓等功效。
(4)綜合加工利用香蜂花還可加工保健香茶、香袋、香枕,也可提取香精等多種香味產品。香蜂花中含有獨特的檸檬醛類芳香油,加工提煉后用于制造香水、化妝品、洗滌用品和甜酒、清涼糖、口香糖等。
2.主要栽培技術
(1)繁殖方式
1)種子繁殖:立春后播種。由于種子細小且喜光,播種后不需覆土,保持土壤濕潤即可,待苗高5厘米左右(具有4~6片真葉)時移栽。
2)扦插繁殖:在早春進行。選取粗壯、無病害的莖枝剪成約5厘米長的莖段,插于消毒過的沙土或珍珠巖中,當即澆透水。扦插后必須經常澆水,并遮光50%,以促進發根成活。約2~3周后可移植。
3)分株繁植:植株莖部接觸地面處很易長根,切取長根莖段分開種植即成。
(2)定植宜選擇陽光充足、通風良好地段的疏松、肥沃的沙壤土定植。南方多雨地區宜用高畦栽培。盆栽以面積較大的淺盆為宜。栽種前施足基肥,以腐熟的廄肥或堆肥為好。地栽行、株距45厘米×25厘米。每穴種1株,將根系舒展后覆土、壓實,及時澆透水。
(3)田間管理定植2周后,新根已經長出,此時開始摘心,連續摘心2~3次,促使其多分枝,增加收獲量。春季地溫低,必須經常中耕松土,以提高地溫,利于保墑,促進根系再生,使植株生長良好。6~8月生長旺盛,應每隔20~30天追肥1次。以速效氮肥為主。香蜂花抗逆性強,很少發生病蟲害。
3.采收
作為蔬菜,當香蜂花主莖高20~30厘米時即可采收嫩梢食用,栽植1次可連續采收2~3年后再進行更新。溫度適宜時,一年四季均可采收,以6~8月的產量較高、品質好,一般20~40天采收1次。
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