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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1、水源水質的選擇
因為牛蛙離不開水，蛙池四季要加水換水。需水量的大小，應根據蛙場的面積和生產規模的大小來決定，一般每天最少的需水量應大于5倍計劃商品牛蛙的產量。所用水質應高度注意，因為關系到養蛙的成敗。若水質不好，輕者影響生長、發育、繁殖，重者導致蛙病發生，甚至全池覆滅。水質的具體要求是pH值在6.5至8之間，溶氧量每升水含4毫克以上，含鹽度在0.15%至0.2%之間。凡水質清新、無污染、不含有害物質的河、湖、塘、庫、泉水都可使用。但應注意，有的地下水是軟水（即水中含鈣、鎂離子的量過低），易使牛蛙患皮膚病；有的自來水，因放漂白粉多，含氯量高，雖對人安全，但對牛蛙及牛蛙蝌蚪有危害；農田用水常受農藥化肥污染，要高度注意，否則會導致牛蛙死亡。
2、場地位置的選擇
（1）背風向陽，冬暖夏涼。這樣的地方分牛蛙生長時間長。
（2）周圍環境安靜。既無火車和大型汽車通過，也沒有機械和其他引起的強烈噪音。
（3）交通比較方便。
（4）飼料來源容易。以湖、河常年捕撈的場所附近為好。
3、場地大小的規劃
牛蛙飼養場地的大小，應該根據生產規模來決定。一般購進幼蛙飼養，計劃年產1噸，進行室外商品牛蛙養殖生產，需要室外場地200平方米；若進行室內飼養生產，則需要室內場地70平方米。如果購進牛蛙蝌蚪飼養并計劃年產商品牛蛙1噸，實行室外養殖，可將牛蛙蝌蚪培育池兼作商品牛蛙飼養池，室外場地需要350平方米。如果是自繁自育，不到外地購苗購種，計劃年產商品牛蛙1噸，則需要室外場地400平方米。一個完整的商品牛蛙養殖場，要求搞好配套建設，建有親蛙飼養、產卵池，蝌蚪飼養池，室內室外飼養池和溫室。這樣才能縮短生產周期，保證一年四季有商品牛蛙出售。
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