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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
養犬要成功，必須選擇優良種犬。一般意義上講，肉食犬是指一種大型純種犬與當地犬雜交的F1代或F2代雜交犬，或F1及F2代再橫交繁育的犬。純種公犬的選擇尤為重要。目前國內所選擇純種公犬有藏獒、大丹、圣伯納等，其中藏獒的F1代，好動兇猛，不適合群養；大丹F1代，出肉率低。而圣伯納犬作為肉用犬的父系培育具有以下優點：生長速度快，成雄犬75～100公斤，成雌犬55～75公斤，產仔率高、性情溫順、適合群養，雜交優勢明顯（以上主要引用沈陽科委圣伯納肉犬現代化繁育工程報告）。說圣伯納犬適合作肉食犬種犬并不是絕對的，還要根據當地情況和自身條件而定。但要想發展肉犬產業，大型化之路勢在必行。F1和F2代雜交犬與純種犬相似，個別人為利益所動，以雜交犬充當純種犬欺騙購犬者，下面的圣伯納犬描述文字將有助于讀者鑒別純種犬：頭粗大，顱骨寬，微拱起，高頰骨。吻短，直鼻梁，鼻孔寬而開張，呈黑色，耳中等大小，高位，呈渾園三角形，緊貼頭部。眼中等大小，呈暗褐色，適中深陷，下眼瞼不完全閉合，可見紅而厚的眼瞼結膜或第三眼瞼。四肢肌肉發達，強壯而有力，肩峰明顯，胸拱起良好，背部寬闊，呈緩坡至臀部，腹部微收。有強壯而直的前腿，后腿關節適中，腳寬，趾強壯，適度并攏。毛色呈不同濃淡的白色和紅色，紅色帶白色或褐黃色等，具有不同斑記，頸背的斑記和白鼻梁是非常適合要求的。即便選擇純種圣伯納犬，也應按提純復壯的原則，選擇個體大，狀態好，父母優秀犬作種犬。通過這樣一系列選擇，養犬才有可能成功。
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