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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
肉用兔是以生產兔肉為主要目的。因此，提高產肉性能，保證兔肉質量是重點。在飼養管理措施上要為肉用兔創造生活所需的干燥、清潔、安靜和適溫的生態條件，滿足不同生長發育階段的營養需要，重點抓好兩條：
第一條是充分利用肉用家兔利于產肉生產階段，控制不利產肉生產階段。從肉用家兔的生長發育來考察，無論新西蘭兔、塞北兔、比利時兔，還是加利福尼亞兔都具有早期生長快的特點。以新西蘭兔為例，初生重僅50克左右，3周齡的體重可達450克，這時的飼料轉換率約為2：1，8周齡時為3：1，10周齡時為4：1，12周齡時為5：1。為此，應抓緊早期的飼養管理，充分發揮肉用兔早期生長快的優勢，從而獲得好的產肉量。實踐證明，加強肉用兔早期的飼養管理是一條提高肉用家兔產肉性能的有效措施。
第二條是加強肉用家兔的肥育。實踐證明，肥育良好的肉用家兔，在肥育期中儲積的脂肪可達500克以上，并可生產優質的兔皮。
家兔肥育最好在骨架成長完成以后進行。肥育的原理，就是使家兔除能滿足維持生命的熱能外，還有大量盈余的營養儲積體內，形成肌肉和脂肪。由于構成肌肉和脂肪的主要原料是蛋白質、脂肪和淀粉，因此，肥育家兔進必須以精料為主，在肥育家兔消化吸收能力的限度以內，應充分供給精料。最適于用作肥育的飼料有大麥、麩皮、豌豆、馬鈴薯、甘薯、碎米等。
為了避免飼料變動太快，在肥育前應先有一段準備肥育的過渡時期，10天左右，在這段時期內逐漸更換飼料的成分，使其逐漸適應，給飼的方法是多喂少餐，在正式飼喂前半小時或一小時，先給少量，以引起食欲。
供肥育的公兔應去勢，去勢后的公兔比一般家兔能夠更好的肥育。肥育家兔在肥育期間要限制運動，可將肥育兔關在可容身的小籠里或是木箱內，安置在溫暖而黑暗的地方，以利促進體內脂肪的儲積。同時，要特別注意肥育兔的環境衛生。
家兔肥育一般傾向56天，當肥育兔達到屠宰體重時即可出售屠宰，不要再養，拖延時間對成本核算不利。
家兔肥育效果表明，肉用品種優于兼用品種，雜交種(特別是F1代)優于純種，隨意采食優于控制采食，去勢優于不去勢，全價顆粒飼料優于單一飼料，環境溫度在5℃-25℃內肥育效果好，低于5℃或高于25℃不利肥育，減少光照可提高肥育效果。這些實踐經驗，各地可以借鑒。
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