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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
（一）飼料管理
水貂的飼養，飼料是關系生產成敗的先決條件。水貂屬于肉食性動物，決定它的飼料構成必須以肉食為主，在飼料的搭配和飼喂上要特別注意品質要新鮮，蛋白質、脂肪與碳水化合物三大營養物質的比例搭配必須合理，品種要相對穩定，要有較好的適口性，飼料的給量要科學合理，要特別注意各種維生素和微量元素的供給。飼料供應計劃，由飼養科制定，經場長批準后由采購科負責進貨。關鍵生產時期的飼料單每年更改4次，由飼養科制定，經場長批準后執行。飼料單的局部調整由飼養科根據生產實際需要隨時進行。
（二）生產管理
履行如下生產管理制度：
第一、每項重大的生產活動之前，制定相應的工作方案，進行周密的組織安排，使大家明確各項活動的目的、意義、方法、步驟、技術要求和注意事項，以及每個參加者應盡的責任、義務等。
第二、各項活動之前都要進行技術培訓，活動過程中進行現場指導，工作結束后進行總結，交流經驗，從而逐年提高人員素質和工作質量。
第三、為了保證生產和貂群的健康，嚴格執行飼養管理規程和衛生防疫規程，并采取相應的獎罰措施。
第四、為了掌握貂群變動、飼料利用和生產質量情況，每月進行1次貂群清點，核對1次飼料用量，半年進行1次生產情況、皮張質量情況的統計。
（三）技術管理
水貂的飼養技術屬于應用科學范疇，它包括飼養管理技術、繁殖育種技術、疫病防治技術、產品加工技術等許多方面，具有較高的科技含量。因此，必須緊緊圍繞生產實際，開展各種形式的科研和科技開發工作，解決生產實際中遇到的各種疑難問題，為企業的發展引入新技術，注入新的經濟增長點。
1．水貂的飼養管理技術主要包括飼料配制、飼料加工、貂群管理等。飼養管理的主要任務就是滿足水貂各期營養需要，維持水貂正常生命活動和繁衍后代需要，創造一個有利于水貂棲息、繁殖、換毛的自然環境條件和飼料條件。
2．水貂的繁殖育種技術主要包括體況控制、發情鑒定、放對配種、妊娠期管理、產仔保活、仔貂育成、選種選配、雜交改良、新品種培育、調整調撥種貂、更新貂群等。目的是為了提高生產水平和產品數量，提高種群質量和產品檔次。
3．水貂的疾病防治技術主要包括飼料、飼養用具及周邊環境衛生，三大疾病的檢驗、檢疫和疫苗接種，普通疾病的預防和治療。目的是為了控制疾病，提高健康水平和成活率。
4.水貂的產品加工技術毛皮的初加工技術包括毛皮成熟鑒定、處死、剝皮、刮油、洗皮、上楦、烘干、驗質、打尺；毛皮的深加工技術包括鞣制、染色、配料、裁制、縫制、成衣等項技術。目的是為了加工制作各種檔次的裘皮制品，促進產品的轉化增值，創造優質名牌產品，參與市場競爭，增加企業經濟效益。
5.積極推廣應用新成果、新技術金州黑色標準水貂育種，褪黑激素的推廣應用技術，水貂阿留申病疫苗的應用等。
（四）檔案管理
1．建立水貂生產和技術檔案的主要作用便于隨時了解全場生產情況，掌握第一手材料，做到心中有數；通過搜集整理、歸納總結，可以透過現象看本質，了解水貂生長發育及繁殖的內在因素，掌握規律性的東西，掌握指導生產和科研的主動權。
2.生產和技術檔案的內容
（1）飼養管理方面包括飼料計劃、飼料單、飼料增減量表、混合飼料用量統計表、各種飼料用量統計表、飼料費用統計表等。
（2）繁殖育種方面包括譜系表、放對計劃表、生產登記表、配種記錄、配種日報、配種進度表、產仔記錄、產仔日報、產仔進度表、仔貂分窩登記、生產情況統計、體長體重測量記錄、貂群清點表等。
（3）疫病防疫方面發病記錄、治療記錄、疫苗接種記錄、水貂阿留申病檢測結果統計等。
（4）生產管理方面包括育種方案、配種方案、取皮方案、貂群平衡方案、血檢方案、疫苗接種方案、水貂皮張等級尺碼統計表、三項指標完成情況統計作。
（5）科研和科技開發方面包括可行性研究報告、立項報告、科技成果鑒定材料、科技進步獎推薦材料、專家鑒定意見、獲獎證書、著作和論文等。
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