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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
微量元素地理分布不均，飼養(yǎng)管理不達(dá)標(biāo)，都會(huì)引起微量元素缺乏性疾病。有針對(duì)性地、適宜地添加鹿必需的微量元素，是預(yù)防和治療鹿微量元素缺乏性疾病的最有效的方法。
微量元素在鹿體內(nèi)為多種酶的催化劑以及蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、核酸、維生素、激素等的活性調(diào)節(jié)劑。微量元素在鹿體內(nèi)不能合成，必須從飼料中攝取，而它們的排出卻是不斷進(jìn)行的；因此，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行補(bǔ)充很有必要。
微量元素缺乏病的病因大致有：①微量元素在土壤中地理分布不均，使得在飼料和飲水中缺乏1種或幾種微量元素。②某種微量元素的含量正常，但因?yàn)榕c此種元素發(fā)生拮抗反應(yīng)的其它元素?cái)z取量的過高，影響了這種微量元素的吸收和利用。③母鹿妊娠期間或仔鹿生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)，對(duì)某些微量元素的需求超過了一般水平，卻沒能在飼料中得到。④鹿患有慢性腹瀉或消化不良，影響了微量元素的吸收，從而引起繼發(fā)性微量元素缺乏病。
微量元素缺乏的種類很多，本文將著重介紹對(duì)鹿危害嚴(yán)重的3種元素硒、鈷、鋅的缺乏病。
1硒缺乏病
硒的缺乏會(huì)引發(fā)多種疾病，如仔鹿白肌病和桑葚心等疾病。調(diào)查表明，我國(guó)很大的區(qū)域存在地理性硒缺乏，該區(qū)域?yàn)閺臇|北黑龍江到云南的一個(gè)條形缺硒帶，涉及黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、山西、河北、河南、湖北、陜西、甘肅、四川、云南、西藏等地。此外，山東、江蘇、浙江、福建等省的一些市縣也嚴(yán)重缺硒。在嚴(yán)重缺硒地區(qū)，土壤硒含量?jī)H為0.06mg/kg。這些地區(qū)的人易患克山病、大骨節(jié)病。這些地方飼養(yǎng)的仔鹿和其他幼齡動(dòng)物也易患白肌病，所以補(bǔ)硒非常必要。
而我國(guó)湖北的恩施和陜西的紫陽，則是少有的富硒地區(qū)，當(dāng)?shù)赜杏撰F慢性硒中毒現(xiàn)象。在飼料中魚粉硒含量較高，牧草次之，餅粕再次之，谷物類最少，如玉米僅為0.02mg/kg。抗氧化性是硒的生化作用的基礎(chǔ)，硒與VE在抗氧化中有協(xié)同作用。補(bǔ)硒可使細(xì)胞免疫、體液免疫等非特異性免疫功能得到改善。除地域性發(fā)病外，VE不足能誘發(fā)硒缺乏病，還與季節(jié)有關(guān)，5～7月是發(fā)病高峰期，主要危害仔鹿等幼獸，因?yàn)橛g動(dòng)物抗病力較弱，對(duì)特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為敏感。
1.1臨床癥狀①運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙，患鹿喜臥，起立困難，四肢僵硬；②心臟功能障礙，心跳加快，節(jié)律不齊，奔跑中發(fā)生突然死亡；③消化機(jī)能紊亂，消化不良，食欲不振；④神經(jīng)機(jī)能紊亂；⑤繁殖機(jī)能障礙，公鹿精液不良，母鹿不易受孕或易發(fā)生流產(chǎn)；仔鹿死后剖檢，明顯癥狀為白肌病，即病變肌肉變性，色淡，橫斷面有灰白色、淡黃色斑紋。
1.2診斷方法 結(jié)合流行病學(xué)（缺硒歷史）、臨床特征、飼料、組織硒含量分析、病理剖檢、血液有關(guān)酶―谷草轉(zhuǎn)氨酶（GOT）、乳酸脫氫酶（LDH）、血漿過氧化物酶（GSH-PX）及補(bǔ)硒后癥狀的緩解進(jìn)行診斷。
1.3防治方法 發(fā)病后可進(jìn)行0.1%亞硒酸鈉皮下或肌肉注射，仔鹿3～5ml/次，10天重復(fù)1次，同時(shí)用補(bǔ)加VE進(jìn)行配合治療，仔鹿補(bǔ)加15mg。通過注射0.1%亞硒酸鈉、飼料加硒、提供加硒鹽的舔塊、放置瘤胃硒丸、皮下包埋亞硒酸鈉，都可以有效地預(yù)防。硒是一種有毒的元素，使用時(shí)應(yīng)注意均勻，并科學(xué)地控制劑量，最好由專業(yè)飼料企業(yè)提供服務(wù)。
2鈷缺乏病
鈷缺乏病是由于土壤和飼料中鈷不足引起的一種以食欲減退、異食癖、貧血和逐漸消瘦為特征的慢性地方疾病。
鈷是動(dòng)物的必需微量元素，特別是鹿等反芻動(dòng)物。鹿瘤胃中細(xì)菌生長(zhǎng)、繁殖需要鈷，其中一部分細(xì)菌可利用鈷合成VB12，所合成的VB12是鹿等反芻動(dòng)物必需的維生素，不僅可保證瘤胃纖毛蟲生長(zhǎng)、繁殖，而且利于提高纖維素的消化率。如果缺乏鈷，VB12合成不足，會(huì)直接影響細(xì)菌、瘤胃纖毛蟲的生長(zhǎng)、繁殖，并直接影響到纖維素的消化。瘤胃消化不正常，則會(huì)直接影響鹿體能量的供應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致消瘦、虛弱。鈷可加速體內(nèi)鐵的動(dòng)員，協(xié)同造血功能的實(shí)現(xiàn)。另外，鈷可改善鋅的吸收，鋅與味覺素有關(guān)，缺鈷可引起食欲下降，甚至異食癖。
2.1臨床癥狀 缺鈷鹿表現(xiàn)為漸進(jìn)性消瘦及貧血，可視黏膜蒼白，血紅蛋白濃度下降，時(shí)間可持續(xù)1年左右；腹瀉、繁殖功能下降。剖檢見病鹿極度消瘦，肝、脾中呈血鐵黃素沉著，肝、脾中鐵含量上升，鈷含量下降。
2.2診斷方法根據(jù)病史及臨床癥狀可做出初步診斷，確診還需要對(duì)土壤、飼料、血液及組織鈷含量及其它生化指標(biāo)檢測(cè)：①土壤及飼料鈷的含量土壤中鈷低于3mg/kg、飼料中鈷低于0.07mg/kg，即可作為診斷鈷缺乏的指標(biāo)。②血鈷當(dāng)含量低于正常水平15%時(shí)，可認(rèn)為已發(fā)生鈷缺乏病。③組織鈷與VB12的量當(dāng)肝臟中VB12低于0.1mg/kg，鈷含量低于0.07mg/kg時(shí)可認(rèn)為已發(fā)生鈷缺乏病。④檢測(cè)血糖濃度和堿性磷酸酶等的濃度如低于正常值，則可認(rèn)為已發(fā)生鈷缺乏病。
2.3防治方法治療本病應(yīng)采取口服鈷鹽制劑，同時(shí)配合補(bǔ)加VB12，療效明顯，一般不進(jìn)行鈷制劑注射。氧化鈷、硫酸鈷、氯化鈷等均可作為口服補(bǔ)鈷的來源。本病的預(yù)防可向飼料中直接添加鈷鹽，或?qū)⑩掻}制成添加劑或舔磚，由鹿只自由舔食。鈷的添加是微量的，必須掌握好使用劑量，否則會(huì)發(fā)生鈷中毒。
3 鋅缺乏病
我國(guó)大部分省份貧鋅或缺鋅，如河北、北京、湖北、江西、江蘇、四川、新疆等地有30%～50%的面積缺鋅。飼料中的植物性飼料一般含鋅較低或生物學(xué)效應(yīng)低，而動(dòng)物源性的飼料如骨粉、魚粉中鋅含量高且易于吸收。另外麩皮和糠中鋅含量也較多。飼料中的拮抗因素也會(huì)影響鋅的吸收與利用。鈣、磷過多或銅、鐵、錳、鉬等元素超標(biāo)都會(huì)影響鋅的吸收。
3.1癥狀生長(zhǎng)發(fā)育受阻，皮膚角化不全或角化過度，骨骼發(fā)育異常，表現(xiàn)為長(zhǎng)骨變短、變粗，關(guān)節(jié)腫大僵硬、繁殖機(jī)能障礙、毛無光且在不當(dāng)季節(jié)大面積脫落、傷口不易愈合。結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥兰帮暳现袖\含量和病鹿血清中鋅含量的測(cè)定，還有飼料中其它易引起鋅缺乏的元素的含量的測(cè)定，即可確診。補(bǔ)鋅后半個(gè)月左右癥狀減輕。
3.2防治方法應(yīng)根據(jù)實(shí)際缺鋅情況調(diào)整飼料中鋅及鋅拮抗元素的含量及比例。可用硫酸鋅、碳酸鋅、氧化鋅等作為補(bǔ)鋅的鋅源。本病的預(yù)防重在保證飼料中的鋅含量，同時(shí)調(diào)整好飼料中其它元素與鋅的比例，以免因拮抗作用影響鋅的吸收，造成吸收障礙性鋅缺乏。鋅基本是無毒的，使用風(fēng)險(xiǎn)不大，但還應(yīng)在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行。
總之，由于元素地理分布的不均性、飼養(yǎng)管理中的失誤和一些其他疾病的誘發(fā)，我國(guó)養(yǎng)鹿業(yè)存在著嚴(yán)重的微量元素缺乏病，其造成的損失是巨大的。有的養(yǎng)殖者并未意識(shí)到，或不知如何處置而沒有添加；有的僅知道一點(diǎn)相關(guān)知識(shí)就自己進(jìn)行微量元素配制補(bǔ)加，結(jié)果造成微量元素使用超標(biāo)或元素間比例不合適而引起人為缺乏或中毒的。本人的建議是：意識(shí)到微量元素缺乏后，應(yīng)請(qǐng)技術(shù)條件好、方法成熟、信譽(yù)可靠的研究機(jī)構(gòu)或高科技企業(yè)進(jìn)行對(duì)癥診斷后，方可適當(dāng)補(bǔ)加。
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