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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
⒈毒蛇干燥時常用哪幾種方法？
蛇毒是一種膠狀液體，水分不易蒸發出來。為了獲得較高質量的蛇毒，只有讓液體蛇毒盡快地變成固體，并且在干燥過程中不喪失其活性。目前所采用的方法有三種，即常溫真空干燥法*冷凍真空干燥法及低溫真空冰凍干燥法。經這樣處理的為粗毒，而干燥好壞對蛇毒質量的影響極大。下面僅對粗毒加工予以簡單介紹：
⑴常溫真空干燥法將采集的新鮮蛇毒或冷藏蛇毒移入真空干燥器內，同時在干燥器中放入干燥劑，如硅膠或氯化鈣，并在其上鋪上一層紗布，放妥密封后進行抽氣。在抽氣的過程中，如發現大量的氣泡在蛇毒表面出現時應暫停抽氣，以防氣泡外溢；需稍停片刻后再繼續抽氣，如此反復多次，直至徹底抽干。然后，再靜置24小時左右。通過真空干燥的蛇毒，成大小不等的結晶塊或顆粒，即成干燥的粗蛇毒制品。蛇毒的真空干燥裝置見圖37。
⑵冰凍真空干燥法將整個真空干燥器放置于一個大的冰桶內，桶底及干燥器周圍填滿小冰塊，再按常溫真空干燥法進行抽氣真空干燥。還可將蛇毒事先放置在冰箱內，待冰成塊后，在進行真空干燥。
⑶低溫真空冰凍干燥法次法既冷卻劑使用干冰（即固體二氧化碳）。其原理同冰凍真空原理干燥法類似，所不同的是不用干燥劑吸水而使利用儀器和蛇毒的溫差來干燥蛇毒。此法干燥蛇毒快速*產量高*操作方便，更能保證干蛇毒的質量。但技術和設備要求不是一般單位或毒蛇養殖場所能辦到的，目前仍在少數條件較好的科研單位進行（以其價格昂貴，進口的更貴）.
⒉常用的干燥劑有哪些？怎樣使用？
常用的蛇毒干燥劑有變色硅膠、無水氯化鈣、五氧化二磷等三種。
⑴變色硅膠干時為綠色，吸水后顏色變淺，最后變為粉紅色，經100~150℃干燥1小時除去水分后，可在此重復使用，抽氣時也不致引起灰塵，操作安全、方便，但吸水速度較慢。
⑵無水氯化鈣吸水力較強，也可重復使用。現一般采毒單位均使用這種干燥劑，價格較便宜，使用也方便。
⑶五氧化二磷吸水力強，吸水力大，可與無水氯化鈣共同使用，在無水氯化鈣中間放一瓷蒸發皿，蒸發皿內放五氧化二磷。缺點是，抽氣時易引起飛塵而少量飄入毒液中，不易重復干燥再利用，操作程序較復雜。
⒊干燥毒蛇時應注意什么?
應特別注意以下幾個問題：
⑴各種毒蛇應分開干燥，不能有任何少量的混合；否則蛇毒將失去價值，只有報廢處理了。
⑵采集的毒液中如混摻有雜物，可加適量的注射用水稀釋，經過離心處理后，再進行真空干燥，切忌直接進行。
⑶在大量制備干毒蛇時，蛇毒不宜裝得太多；否則會影響干燥速度。毒液厚度不宜超過0.3厘米。
⑷在常溫下干燥鮮蛇毒時，應盡量縮短干燥時間，或者到一定數量時再重新干燥4~6小時后封裝。
⑸干燥時，干燥劑應充足。在每次添加干燥及時，應把蛇毒拿開，避免交叉污染蛇毒。干燥后，應該立即封裝。
⑹蛇毒裝入干燥劑后，再蓋好蓋子的同時，應在其口邊和蓋口周圍涂上一層薄薄的凡士林，以加強蓋合后的密封效果。
⑺從抽成真空的干燥器中取出干蛇毒時，事先得放入一部分空氣才能將蓋打開。若一下子把開關開大，瞬間即有大量的空氣進入。由于氣體的撲入會充氣干燥的蛇毒，或使干燥劑粉末飄入蛇毒中，影響蛇毒質量。
⑻干燥后刮干毒時，宜將門窗關嚴，以防風吹進屋。刮毒時也應兩人操作，以便相互配合照顧，最好帶護目鏡和口罩，慎防干毒粉飄入
⒋干燥后的蛇毒貯存應注意什么？
干蛇毒吸水性強、不耐熱，在高溫、潮濕或陽光的影響下，均宜變質并失去酶的活性。所以，必須做好以下幾點才能長期保存。
⑴干燥好的蛇毒稱重后，應盡快裝入茶色或棕色瓶內，瓶口用軟木塞塞緊，然后用蠟或真空油密封。對大瓶的干毒，為了盡量減少不必要的開啟，可在密封前先取出一些封裝于樣品瓶內，以便隨時供查或滿足零星的小客戶，重量可酌情封裝。
⑵封裝好的蛇毒可放置室內的陰涼處或冰箱恒溫保存，一般可保存10年以上。切忌置于陽光下或高溫超過30℃的地方，如火爐或暖氣片旁。
⑶如保存干毒的數量、品種較多時，一定要盛毒的器皿上標有蛇毒的名稱、重量、采毒日期或檢驗批號等。為避免光線照射，外面最好使用金屬有色紙或錫箔避光。
⑷蛇毒是劇毒品，應有專人保管、嚴格交接手續，按國家劇毒品管理規定執行，不得隨意拿取，以免混放而影響質量或發生意外。
⑸為了長期保存設備，最好每隔一段時間（1年左右）再次進行真空干燥一次，以免回潮影響蛇毒質量。
據報道，有人將眼鏡蛇毒干粉放入棕色瓶內，在室內陰涼處保存了30年以后，蛇毒的致死作用仍保持原有致死作用的90%。
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