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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
飼養鷓鴣是農家致富的好門路。選擇好種用鷓鴣，是發展鷓鴣生產的重要一環。種鷓主要根據它的體形外貌和生產性能，并參考祖親及后代的表現。選留種鷓有如下技巧；
外貌要一致，基本符合本品種特征。
姿態正常，身體平穩，肩自然地向尾部傾斜，斜度要求為40～50度。肩低背拱、尾部過低者不宜留種。
行走時步伐自然、動作靈活，體重要適當，13周齡公鷓鴣體重要求達600克以上，母鷓鴣達500克以上，體長35厘米以上。
眼睛圓大有神，喙短而稍彎曲，頭深寬而長短適中，頸稍長并與頭勻稱。眼睛、喙過彎、上下喙閉合不緊者不宜留種。
背要寬平，胸寬，背部和胸部平行。對拱背、彎背、背胸不平行、龍骨彎曲者不宜留種。
腳健壯有肌肉，脛部硬直、長短適中、腳趾齊全正常。腳趾彎曲、多腳趾、跗跖部有毛者不宜留種。
羽毛完整、豐滿有光澤。翼羽有裂痕、無尾者不宜留種。
初產母鷓鴣恥骨間距要寬，性成熟期相應要早（在200天左右），產蛋量和孵化率要高；公鷓鴣雄性要強，鳴聲洪亮。
孵化所用的種蛋，應來自優良鷓鴣所產的蛋，同時從出殼開始，就應注意觀察雛鷓鴣的生長發育、長羽等情況，好的可帶上腳環，以作留種初選者；到12周齡時，再次挑選以最好的留作種鷓鴣。選購的雛鷓鴣，應是優良品種的后代。
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