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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
鷓鴣具有營養價值高、生長快、管理簡單、飼料轉化率高、繁殖力強等特點，所以倍受廣大養殖愛好者寵愛。飼養鷓鴣是一種很有前途的特禽養殖好項目。現將鷓鴣不同生長時段的飼養管理技術要點作一介紹，以利初養者學習參考。
一、育雛期的飼養管理
1.提供適宜的溫、濕度
鷓鴣生性喜暖怕濕，對過冷過熱比較敏感。由于鷓鴣出殼時體重僅有13～14g，雖全身被毛，但其體溫調節能力較差，因此，溫度是否適宜則是育雛成敗的關鍵。經生產實踐證明，雛鴣第一周溫度要求為37～36℃，以后每周降1～2℃至12周齡，具體溫度應當根據雛鴣表現情況而靈活掌握。
2.提供良好的室內生活環境
雛鴣生長快，代謝旺盛，再加上人工飼養密度增大，所以室內需要具有充分的新鮮空氣，才能滿足雛鴣快速生長，健康發育的需要。為此，要在保證室內溫度的前提下，要搞好通風換氣，3周內可打開天窗換氣，此后可選擇溫暖、無風天氣打開前窗換氣，絕對禁止冷風直接吹到雛鴣身上。
室內環境消毒和器具衛生對雛鴣成活率的提高則影響很大，為此，每天要清洗水槽2～3次，每次上料前必須將料槽中的余料清理干凈，水槽、料槽每2～3d用高錳酸鉀水溶液洗滌一次；室內的糞便要及時進行清除，每周應消毒2次。
5.提供適宜的光照制度
適宜的光照時間和強度對鷓鴣的一生都起著很大作用，因此，要配備科學的光照管理。對種鴣來講，0～1周24h光照，強度為15～201x，1周后采用16h光照，強度51x，此時光照太強，很容易導致鷓鴣啄癖的發生，所以應當引起足夠的重視。此后則應逐漸減少光照時間至自然光照止。肉鷓鴣從第二周可采用每日20h光照，強度51x，一般能看見采食即可。
4.適時調整舍內飼養密度
鷓鴣在育雛期內，其舍內飼養密度應當根據生長階段、環境溫度、育雛方式等來確定。密度過大會限止其活動范圍，易于發生啄斗或擠壓，從而會影響生長發育及鷓鴣成活率若過小則會降低房舍、器具及人工利用率，從而降低經濟效益。其參考密度：1～10日齡80只/平方米；11～30日齡50/平方米；31～90日齡5只/平方米。
5.適時開食與飲水
鷓鴣出殼24h內必須給予清潔的溫水，～般在接雛后1～2h給水，大部分雛鴣飲水后即可開食，開食時將開食料撒于餌料板或報紙上誘食，一周后改用食槽。開食料要求柔軟易于消化且富有營養，可用玉米面加雞蛋，也可用配合飼料。舍內要設置足夠的槽位，食槽、水槽交錯放置，以便吃料后就能喝到飲水。應根據一定標準供料，余料及時清理干凈。建議標準每只投料量：1周齡8g/d，2周齡13g/d，3周齡8g/d，4周齡21g/d，5周齡23g/d，6周齡25g/d。
6.搞好馴養，提高對外界環境的適應能力
鷓鴣野性較強，還不能完全適應人工馴養環境，出殼后第一天就應給予一定程度的環境刺激，諸如光照實行明暗交替，飼喂次序及操作程序改變，聲音刺激等，使之盡快適應人工馴養環境，使其獲得多種不同印象，以盡量減少今后飼養管理中的應激現象的發生。
二、育成期的飼養管理
育成期的鷓鴣可采用舍內地面散養方式，室內鋪設干凈、新鮮、柔軟墊草，有條件可采取網上平養。地面散養其室外應設置運動場。
飼養密度：地面散養，外設與室內相同面積網室運動場。在該種飼養方式下飼養條件要求：
1.密度
7～10周齡30只/平方米，11～28周齡15只/平方米。
2.光照要求
育成期每天應給予14h光照，強度為5～101x。
3.修喙
修喙在10周齡前后進行，應在晚上實施修喙。其方法是用家禽用的斷喙器，上喙切1/3～1/2，下喙切1/4～1/3，兩邊用剪刀修齊。
4.飼喂方法
種鴣使用配合飼料，每日飼喂3～4次，每日喂料量30～35g。在日常管理工作中，應每2周要抽測5%～10%個體體重，若發現均勻度不整齊，應當采取及時分群，對弱鴣應加強飼養管理。其一般管理與雛鴣同。準備留作種用的鷓鴣，應根據抽測結果，若超過標準體重，即考慮限止飼喂，以免過肥影響將來的產蛋性能。一般體重參考標準如下7周齡195～205g，8周齡240～250g，10周齡310～320g，12周齡380～390g，14周齡490～500g，16周齡600～610g。
5.疫病防治
鷓鴣的免疫主要采用新城疫免疫，其免疫程序是：7～10日齡，新城疫Ⅱ系苗滴鼻點眼＋1/2劑量滅活油苗頸部皮下注射，25～30日齡，新城疫Ⅱ系滴鼻點眼＋1劑量滅活油苗頸部皮下注射，80日齡視HI效價可補注I系苗1次。
鷓鴣的疾病防治前期主要預防球蟲病及慢性呼吸道瘋后期主要預防沙門氏菌感染，尤其是要重視預防盲腸肝炎（黑頭病）。
三，成年種鴣的飼養管理
鷓鴣飼養至28周齡，應當進行第2次個體選擇，然后按1∶3的比例進行組群，實行分籠飼養。在此期間的飼養管理要點是：飼喂營養全價的配合飼料，加上精心科學合理的飼養管理以及安靜穩定的生存生活環境。
1.飼料與飼喂要求
種鴣選擇完畢后，應當及時調整飼料的營養水平，適當提高產蛋鴣配合料營養水平粗蛋白質18.2%、粗纖維2.9%、鈣2.3%、磷0.69%。另外，產蛋鴣飼料品種不能多變，而且質量要有保證，禁止喂發霉變質飼料。同時要求飼喂程序不宜隨意變動，喂料數量及配合料營養水平可隨產蛋量上升適當增加，但其變化應當是一個漸進過程，不能突然改變。
2.溫、濕度控制
鷓鴣產蛋期的適宜溫度為7.5～24℃，理想溫度為16～17℃，溫度適宜可促進種鴣的食欲，維持良好的活動性，產蛋量高，受精率高。產蛋期的鷓鴣相對濕度要求也不能忽視，要求的最佳范圍為50%～55%。
3.光照要求
在鷓鴣產蛋期內，絕對不能縮短光照時間，但增加光照必須逐漸進行，不宜突然改變。為充分發揮產蛋潛力，一般產蛋期光照保持在15～16h，光照強度為10.761x，產蛋后期可適當增至17h。
4.飼養環境要求
產蛋期內應當盡量減少應激刺激，要務必保證鷓鴣舍內的安靜。舍內清潔工作按程序固定人員進行，喂料及飼料品種要保持相對穩定。要讓鷓鴣在開產前就能適應飼養及操作程序，有效避免或減輕產蛋期應激反應。
5.種塢利用年限
種鴣一般利用2年，引進的高產品種視其體況可考慮使用3年。但在整個繁殖過程中，應嚴格遵守光照程序，才能更好的發揮后2年的產蛋潛能，以達到提高經濟效益的目的。
四、肉用仔鴣的飼養管理
肉用仔鴣的飼養管理可參照前面的育雛、育成期的飼養管理，但也要有所側重：在兩周齡后，應當適當提高飼料能量和蛋白質的水平，同時，還要增加飼喂次數，每天可增至6次；要針對生長不同時段的要求給予不同的溫度，第1周為36～35℃，此后每周降1～1.5℃至12周齡24℃維持恒定應當盡量減少應激因素影響，避免過強的光照、刺激性氣味、噪聲、粗魯捕捉等。肉仔鴣最好實行全進全出制。實踐證明，肉仔鴣最佳上市周齡為14～16周齡，此時仔鴣羽毛生長完全，體重已達500～600g，飼料轉化率最高。
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