鵝主要品種――獅頭鵝

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

1.形態特點

獅頭

體大，上嘴基部的肉瘤發達，面頰有1～2個對稱的瘤子。頜下皮膚褶明顯，一直延伸達頸部。嘴和肉瘤均呈黑色，足為橙紅色，眼凸出，虹彩褐色獅頭鵝的頭頂及頸背有一明顯的深褐色條紋，頸側白色，體背面褐色，各羽邊緣色較淺，胸部呈棕褐色，腹部白色。

2.產地和分布

獅頭鵝原產于廣東省饒平縣，已有200多年的形成史，經原產區的長期馴養，形成了外形特征一致，遺傳性能穩定的品種，現已引種到全國大多數省份。

3.生產性能

獅頭鵝是世界三大鵝之一，成年雄鵝體重10～20千克，最大可達15～17千克。雌鵝體重9～10千克，最重可達12～13千克。幼獅在出殼后40～70天生長最快，70～90天平均體重可達5.8千克。凈膛屠宰率為72.3％。

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