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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
獅頭鵝是汕頭市龍湖區外砂鎮幾十年來傳統優良品種，體型大，鹵鵝肉食味道爽口，銷售量大，不論是鵝苗、肉鵝在我國各地供不應求，全鎮十七個村、村村有飼養，年飼養量250000只。其中肉鵝205000只，種鵝45000只。每年為社會提供鵝苗1125000只，成為汕頭市龍湖區外砂鎮畜牧業發展重要經濟支柱產業之一。
近幾年來，鵝的飼養量逐年增加，飼養密度大，飼養場地較小，衛生環境差，疫病多，近親繁育較多，體型變小，缺乏科學育種方法，造成品種不純正，有退化現象。
為鞏固獅頭鵝-品種的良種優勢，鎮政府、村委會十分重視，安排適宜場地。聘請家禽育種專家指導，深入調查研究，制訂獅頭鵝品種選育、提純復壯方案。取得較好的生產效果和經濟效益，并在我鎮廣泛推廣。具體做法是：
一、選擇育種場地
選擇家禽飼養歷史悠久，飼養經驗豐富，號稱百禽之鄉，《五香溪村》在該村大坪尾新開辟種鵝飼養場地120畝的沙質土，地勢高，路道平坦，環境干燥、陰涼，水質良好，進水排水方便，衛生清潔無污染。搭建座北朝南，通風透氣禽舍。并做到五統一、一配套。統一搭建育雛室、中鵝舍、種鵝舍，，統一禽舍高度，統一排灌水溝，統一綠化，統一門前設消毒池。配套電器孵化機10臺。形成合理布局，規范飼養、管理、防疫的模式，也是發展良種鵝的育種基地。
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